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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
1 \8 Y- f6 `9 l# }* I+ h5.39.217.77:8898應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇1 F2 B2 [: r4 u8 c

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9 ~' i. p$ T5 z5.39.217.77:8898材料(二人份):

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. r# D! ~* p# D5.39.217.77:8898雞翼     10隻
8 R( _  ?2 N8 w9 {公仔箱論壇蜜糖     1湯匙% N( b# K: E6 s1 r
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb: R9 {7 o1 u% H
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芥末籽
* ?! Q" ]  n! W. ~. ?  Q; M( }0 ~% Etvb now,tvbnow,bttvb    2湯匙

9 e% q5 m2 y/ K( m" I5.39.217.77:8898蜜糖     2湯匙/ t' g. F, _/ p6 b+ w3 p+ D
老抽     1茶匙5.39.217.77:88984 e6 ~! {! L9 E4 M
雞粉     
1茶匙

. |4 I! |& m/ h$ H5.39.217.77:8898胡椒     1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* p! G* W9 S: t4 ~

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% w% L! H; `7 W4 jtvb now,tvbnow,bttvb製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
4 y6 }1 l8 y7 ?% {: U, g5 s/ u8 O5.39.217.77:88982) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C  Y5 J: A! X
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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( @" _# M$ l  L* R5.39.217.77:8898小貼士:

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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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