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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,5.39.217.77:8898, Z+ c; F% }3 ~# s
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇. |* c0 G, }4 N! {; d0 s+ E4 P8 f
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雞翼     10隻9 m8 l8 T3 }/ R, e5 G
蜜糖     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 @$ Q, B+ u0 i: P- J. o

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" J: r3 Q: e  M$ F2 I. s; V公仔箱論壇調味:
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芥末籽tvb now,tvbnow,bttvb# e( @: x) q+ r0 Z. o& ]
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙5.39.217.77:8898" q- @2 Y( T8 w, m( c8 Q+ j4 X
老抽     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! t! M5 I6 H# j- S
雞粉     
1茶匙

7 a$ g% m% T) o/ \: _" f8 [4 H公仔箱論壇胡椒     1/4 茶匙$ R) N2 ]" @0 T- t* V9 C

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製法:

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2 ?$ Y  J( J( S) A& o1 R0 M5.39.217.77:88981) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
1 \9 F* e' B# {tvb now,tvbnow,bttvb2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘5.39.217.77:88989 G. H' Q% C. k$ _( Z$ P6 r7 Z
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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) b3 k/ K6 U  Z9 ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士:

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' O% P! R! y5 A2 x3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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