本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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! U f$ ~9 k6 S) D% O j公仔箱論壇之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f1 {2 B+ W: i8 Q
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材料：（二人份）7 ]( c5 q5 |8 U& [" J- R# B
, _! J- h7 m' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁
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0 t1 O6 ]* V: @" _* i公仔箱論壇去皮雞脾肉 400g
6 q# G' p$ T$ u. |5.39.217.77:8898洋蔥 半隻7 w2 S' P0 ]5 n4 A* n
甘荀 兩條
- }. [1 o9 p* E; C- B蜜糖豆 小量 （可以不加）tvb now,tvbnow,bttvb) N: D4 n0 R9 s0 Q% P4 ^
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! A0 K% \, l2 O- F, k雞肉調味：
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雞粉 1茶匙
: s8 i- N! I* v公仔箱論壇豉油 1/2 茶匙
1 `) ]3 F! q" a9 \胡椒 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 B# C+ t5 x9 F' q
糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?9 R3 B2 S7 h6 p, Q# D
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製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒5.39.217.77:8898* a5 | C% R" _: C2 P; U" @
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
; o! V: F% T1 s, A* ^6 C* C9 o3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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6 h4 g% t& N: a& s) V小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" w# N4 a% \/ L/ S4 z! p
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; R, N1 b) K8 m9 n& E7 X
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
9 C1 h3 o8 B0 i4 L1 Q6 C/ e! O* J加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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