本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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7 w- t$ }' w+ D8 [( j6 v之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。: X/ T$ P0 F$ K# T! U3 _
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/ Y/ [7 A$ ~+ c+ ], `公仔箱論壇材料：（二人份）
$ U# }$ Y. a5 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb ]2 b9 H$ H1 K
白汁
) E) R& J# n3 }( U1 S Z9 J公仔箱論壇1份
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8 T0 F2 e' O4 Y公仔箱論壇去皮雞脾肉 400gtvb now,tvbnow,bttvb5 _4 C& s0 U! z- R8 v5 z3 A
洋蔥 半隻! R+ n9 Z' d* N8 \
甘荀 兩條
& M- m4 J( Z6 Y1 ~+ {1 Y% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖豆 小量 （可以不加）
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; A) d- ^! f5 [% {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉調味：
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2 P8 _" e3 q, o- htvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙
' R" u: z! C0 k豉油 1/2 茶匙
8 k+ Y. L4 W6 X5 \+ s' y2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; |- K' s6 D
糖 1/8 茶匙
7 Q2 L m: K: W; {. ^+ d$ } ntvb now,tvbnow,bttvb % ^; j$ g& Y0 C& P9 U
製法：- b6 Q5 E" b+ Y) a* ~
. j7 G3 U0 j, N( E1 L1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒5.39.217.77:88985 Z% n0 S H( @+ n& D
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
2 C# y& H z1 S7 ^( n; ~3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成6 ?- C% a! p+ @! h8 |
, C$ F- R5 ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看5.39.217.77:8898/ {$ [" r$ f! A
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T$ J5 q2 j9 ]+ D3 E
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料， x" R' H/ @4 v5 B. h
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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