本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 公仔箱論壇) C3 \7 h- F2 D+ B
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。/ h! n# L$ f x1 p- v, `' I8 X
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* X0 x* K2 w, r' T5.39.217.77:8898材料：（二人份）
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白汁公仔箱論壇' _' ?1 T/ L+ q/ g C% L- X* i
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去皮雞脾肉 400gtvb now,tvbnow,bttvb& U4 S, s* }. }$ u) o$ e) T
洋蔥 半隻
) B( ~5 B r7 L4 W5.39.217.77:8898甘荀 兩條
8 P& ?; q% _) c% c) e% i公仔箱論壇蜜糖豆 小量 （可以不加）
) o2 H3 R# P4 I' O1 ^& s n2 X5.39.217.77:8898
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雞肉調味：5.39.217.77:88986 r! w: _0 w, c- A* }% c0 k: Z
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雞粉 1茶匙- D" x1 O2 j+ r
豉油 1/2 茶匙
7 w$ D" c5 m' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙
: d2 Z+ K5 d5 ~1 N: R糖 1/8 茶匙
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製法：
0 P& m3 ?: p, c7 Y3 v' T公仔箱論壇5.39.217.77:8898 |3 H1 F0 B* v5 S- B L
1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒公仔箱論壇" V( H" [# L' D' v7 V+ C) l
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
3 h ^/ ^* i# I; I: k5.39.217.77:88983） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成5.39.217.77:8898: o! e6 ~+ w6 H7 i
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小貼士：
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. W, Z% J- z5 \. J. mtvb now,tvbnow,bttvb1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( k0 o; i5 p# h3 j; |+ h
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，公仔箱論壇+ \* [0 x( u4 H2 A& `" i4 z/ |
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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