 6 J' J2 K8 q- I1 S0 l/ G4 L* a: U- i
上星期浸了黑糖梅酒，在日本網站看到日本人會用伏特加來浸梅酒，我又來試試，酒精度 40% 的Vodka 浸出來的梅酒會更香醇嗎？ 要一年後才知道呢！ 只要是無色無味的高酒精度白酒便可以浸青梅，高酒精度的話可浸更久，5年10年也沒有問題。公仔箱論壇/ y4 u1 c, \ B0 m( _1 `2 Z* v$ D
 公仔箱論壇 v* W5 I8 [2 i+ J/ `, i+ f7 U
份量是自己調的:
0 E9 A, T' F$ }5.39.217.77:8898伏特加 1樽(750ml） 公仔箱論壇8 R4 Y. e7 I3 T
青梅 750g (約1.5磅）
: r1 b {) k' b) |% s9 U3 h冰糖 300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O' Q; X- ~( x- | N
浸法跟黑糖梅酒沒分別& s x& B! S& L! ^! Q
5.39.217.77:88986 j3 M2 }$ f( a8 I3 @# L
& I0 u3 v. O1 j- Itvb now,tvbnow,bttvb1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌
! u K7 S1 u8 ~8 otvb now,tvbnow,bttvb
3 a! k6 [7 ^4 |* J6 b. m公仔箱論壇
5 Y1 Q9 b; r: m* l公仔箱論壇 公仔箱論壇- V% D; |1 F. M. }5 B/ D! J: j; E' `; U
! R& z2 b. M) \$ E3 B9 i2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G e$ |' z8 y5 G3 A
2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕
8 `; j9 e, @' [& q/ y" ^. t 公仔箱論壇: }7 y0 _/ m: C% B9 X c
3 ~/ z9 M0 ?/ W0 [5.39.217.77:88987 e8 [ t' b' F& G5 W# j, e j
0 c) I/ a6 C7 ~$ @6 |. v/ n5.39.217.77:88983） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)
3 `) |' H) V6 P# o2 M
( {; D% K: m3 `+ ~9 q$ ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- d* o( V5 O" T0 \7 i, i# Q; {
 tvb now,tvbnow,bttvb% s2 v' w: I( V# V6 V# S
" F' q# Z1 z! A R9 ]' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# r5 }. _" m k$ y
4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年7 A0 h% Z7 s6 f
/ M& e I; _+ x* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h. h9 L/ {2 p2 h% ? lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J/ F* L) t8 C5 Y: [tvb now,tvbnow,bttvb半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖
+ J# G( n: A, L' c; A公仔箱論壇/ g# L+ h. }# \$ l6 F$ q& D0 W
' |' D- V3 P3 R$ ?
3 P, ^: \0 z' _0 G0 W/ T& B
2 T m7 C6 _4 ?1 V) z9 \. gtvb now,tvbnow,bttvb
/ J" w. g3 N. ?3 V
" d8 d# `# t/ q) b4 i1 ^1 t' u9 ttvb now,tvbnow,bttvb
" e- R% a, N3 O1 V2 X3 V- f( O/ [) R: Ztvb now,tvbnow,bttvb
( }. D* K& Q! s Y/ [6 I" S5 W7 l8 P. P$ C
0 V7 C8 g2 l! F! Q9 w! d' b0 ~
: `2 t+ r0 s) a- E1 X3 C/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u0 w% A& c5 M# l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e3 j% V1 i6 K+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* m# ?0 Z$ H2 N: Y( Z# {/ r
& a8 ~8 ~+ u: c) b( F8 x
5.39.217.77:8898; V1 B1 U& M- {# \2 c
6 Z; m& f5 Z8 ~, M7 @" R5.39.217.77:8898
* q) \6 }, m- V3 i! ]$ c/ G Z zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y4 _" O; Z5 C$ m6 {公仔箱論壇
; {& n7 y3 E) v5 A
$ I# H- \; ?) @" o& Z3 a8 x公仔箱論壇公仔箱論壇6 T3 a( C% r8 P8 L( v; R0 w
7 Y8 O7 k7 S& }1 T# k公仔箱論壇% t i2 E" W0 {: a2 v9 R+ S
| 
發表於 2012-8-10 12:02 PM
| 
發表於 2012-8-11 02:12 AM
| 
