[中式食譜] 涼拌干絲

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3 e4 p' _; ]5 V7 U材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
2 P* j; M6 q) Y1 _, z8 l" t, k3 X公仔箱論壇調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
$ m* a8 q. w- Q/ c; {  g2 q0 Z, t5.39.217.77:8898做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。公仔箱論壇' p. |! b& i9 W5 U* X8 d
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。0 W% h. o2 q3 n2 U8 e8 a$ K7 r) u& e
  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。