本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯 ( ~. t4 O1 E1 Q# x7 K, w" r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: y+ p& m5 `6 g
相關內容tvb now,tvbnow,bttvb: \' W. ?# [ W4 ]
上一頁下一頁 5.39.217.77:8898; v1 V. C$ q7 g5 o: B g6 |
公仔箱論壇5 n: E! L, g% |# w9 c( E! Q- L
9 a6 y( ?/ ]/ n9 |6 c; q
# {, S( ?. \9 I$ K" x( jtvb now,tvbnow,bttvb
; q3 @) J L3 r6 P公仔箱論壇
# p5 \0 T I4 f4 R& W4 A* }5.39.217.77:8898
0 C& X. h: @- v& b5 d8 G" ktvb now,tvbnow,bttvb 愛玉來自愛玉果曬乾而成的愛玉子，放進水裏搓洗就能讓水凝固成啫喱狀。（郭瑋瑋攝）
9 y% f4 x% [9 t& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （郭瑋瑋攝）
4 S5 X6 |8 P, Y5.39.217.77:8898 奮起湖車站的車庫，陳列曾在阿里山鐵路上行走的蒸汽火車頭。（郭瑋瑋攝）' S. P. u7 h! ~4 ` C7 e; Y$ \
 搗麻糬要把沉重的木樁提得高高的，很考臂力。（郭瑋瑋攝）
' G5 a/ T" z: ztvb now,tvbnow,bttvb （郭瑋瑋攝）6 o, w8 N4 |# i( V7 z+ x
 龍雲農場的主人鄧先生，為我們充當奮起湖老街的導遊。（郭瑋瑋攝）1 n; l9 u; F' n) e4 d
 龍雲農場的住宿簇新乾淨，房間的窗戶都十分大（上圖），讓客人飽覽山林景色，部分房間還有閣樓（下圖）。（郭瑋瑋攝）
+ s, c0 m8 ^% H$ T- g3 Z( y5 v/ t （郭瑋瑋攝）
) ]; O- F8 a1 _+ e2 F5.39.217.77:8898 依山林而建的龍雲農場，擁有大片竹林。早上我們到附近森林裏散步，遇上住在水缸裏的小青蛙（下圖）。（郭瑋瑋攝）
. a5 |7 [" ?" G3 d （郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 Z' J$ {0 F4 X) F
 只有500米長的奮起湖老街，有許多古早味十足的店舖。（郭瑋瑋攝）
: s- O" z* |2 O$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「復刻版」便當（郭瑋瑋攝）
% w" d/ ? ~% C; p* @2 o5.39.217.77:8898 （明報製圖）
: c s4 I b% w+ Q" Gtvb now,tvbnow,bttvb 難得的晨光灑在林間，煞是好看。（郭瑋瑋攝）
7 o3 g( H! F* f5 a) B
【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。
7 ?! X3 g! d: Z( V% p4 K1 H說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。
6 G+ O; U2 S1 G6 I6 k1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。/ o+ [* _) a6 l: v( R6 p/ H
搗麻糬大力先夠Q
* y s% D* p2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。tvb now,tvbnow,bttvb" P- T0 V+ U! t3 S
愛玉子做面膜都得
' V- ]: [5 e8 r7 v沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。7 Y, U) C' B5 h0 a+ m, F
入森林享受人參味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 _$ M- z0 V7 s5 @, W
除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。
5 k0 l) c( ? y! Y; _3 X龍雲農場5.39.217.77:88984 q/ l: M# P6 y! ]$ g
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {( a& o' K+ v: J8 Y. O1 Z% B0 b/ F! c5 y
電話﹕+886（0）5 2562216
$ n/ \" v9 m, u) Xtvb now,tvbnow,bttvb房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐2 s* {. l! B% G7 e4 U9 W
活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加公仔箱論壇) M2 g: l- t) M6 N
■出沒注意﹕古早味「復刻」便當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* a7 C: O! J4 W" A
奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。
G, B$ v) N! y8 x& {" Y+ ` Z& D2 m公仔箱論壇奮起湖大飯店tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 u* N, h0 k+ W
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 N. L: H7 V* P0 G3 {
電話﹕+886（0）5 256 1888
# q, o1 c x, r9 g6 C; h公仔箱論壇/ X8 h6 c! A8 M2 i7 _5 Y6 O. g
■旅遊錦囊: [; W# E8 J5 h* r
簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 ^4 b/ ?, L* a( _8 |4 P
1 U, ?* v8 d# I) V5.39.217.77:8898查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）/ b/ a' ^: O$ |2 `$ P1 Q( Z$ }
機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空tvb now,tvbnow,bttvb; M) U8 `; v* B ?5 q& \
. N" L, d2 Y( u% O, H% v* W電話：2810 9251tvb now,tvbnow,bttvb: _4 J; t2 h3 ^/ V2 @3 p& M
匯率﹕1港元約兌3.9新台幣
! D# \/ C; M) k6 Z, o7 {公仔箱論壇交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時% O# z- n w5 ?0 N6 Y' r
台灣休閒農業發展協會﹕
( a. s, N3 ~/ w P7 V台灣觀光協會﹕0 X- S- }! N) [7 S4 P: p! ?
阿里山國家風景區﹕( p- }+ s( m9 d; `/ ~
協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會 |
發表於 2012-8-9 01:26 PM
| 
發表於 2012-8-9 07:36 PM
|