最愛九記的咖喱牛腩伊麵，但經常大排長龍，又路途遙遠，已有差不多半年沒去過，唯有自己整，當然不及九記好吃，相公說牛腩有9成似，如果有10成，便要開鬼嫁牛腩了。公仔箱論壇9 @# _5 K7 s. J( _1 r# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E, }1 Z) V7 N) c
tvb now,tvbnow,bttvb+ |" `9 g# }! m0 F- k. M) T! G
 tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ V6 r! v" T: D4 y( ~3 C# N- g
6 k! M/ K8 l# v0 y- B% ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 O( w6 Q0 ?, Q9 x$ R6 ^* K
$ Z& J9 ~0 p, `, ^) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 `) d$ e% ]3 t
2 D3 [, s$ C! f( B8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; S" r H. z& ^5 g1 Y
4 D1 s x9 A z
材料（二人份)：- F% k, p9 M/ F+ i5 t# W& M
牛坑腩或牛肋條
" o6 l6 I ^/ V! G/ Ltvb now,tvbnow,bttvb500g. _8 {7 z; U6 V0 w, y7 s: [
薑
( a$ c4 h6 L2 w公仔箱論壇2 片
* Y1 Q% [9 f, N蔥 2條
f# ~6 n# U) y/ F! c _; Q- ]2 l公仔箱論壇
* A9 q) c# c" i$ S/ ^/ J7 V洋蔥 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E$ [9 B# n/ ]0 M8 I4 [# o
白蘿蔔 半隻5.39.217.77:8898* h5 [! V$ o6 i* K: D) m
椰汁 150ml5.39.217.77:88985 l: R( S. F4 R- R! Y$ t/ d
公仔箱論壇1 ]; O; ]. y1 \8 z6 @( M' y" m
冰糖 1茶匙. G0 Q5 T0 @# H4 `# ]- n) }2 u
4 c, O; T3 S8 f5 `6 P6 z6 q6 [4 ]tvb now,tvbnow,bttvb指天椒 2隻(怕辣可不加)
8 k2 y; X7 ~& Z9 _tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 W p9 T* o& X9 r: _
公仔箱論壇- X- G- e& }1 |# G; b0 i
0 ~3 h0 y9 Q+ b1 J' y' Q
, r0 n% X+ Q. Y# b6 r& u# G公仔箱論壇
調味：/ w6 A' Y# M9 d& I; a
8 S8 u2 W" {% z5.39.217.77:8898咖哩粉 3湯匙
2 i# A) D2 P/ @( }& ~tvb now,tvbnow,bttvb五香粉 ½湯匙
6 N6 b$ m7 ?0 ^8 c7 [蒜蓉 1茶匙 , Z( N5 D0 \3 t! e' ~* r
八角 2粒
* M) S! c5 R7 U7 P7 T p$ `tvb now,tvbnow,bttvb香葉 2片
# x+ _ f, g6 w' D6 x5 ?! D* H5.39.217.77:8898香茅 1條
& [* F. x- S2 u2 u水 800ml
7 d0 F6 }; E/ b3 r0 I, r5.39.217.77:8898泰式辣醬 1湯匙公仔箱論壇0 Z1 y7 P k, e
7 t1 }9 X1 o; F/ W# v+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i- v: D. M2 c/ ^5 h
牛湯粒
# Z9 X& t9 S4 D& A c" L' F' vtvb now,tvbnow,bttvb1粒
; d0 g, _9 m8 X1 H- K3 G
5 t d5 l, t9 w# n A+ H6 s; P( z2 M5.39.217.77:8898
% D. @( O$ r4 E
* n: o4 g! W" s$ `' ?9 _1 W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：; Q' j3 F8 }5 j. s, O+ g; }
- J8 Z) K! p7 c9 n% E) A: o5.39.217.77:88981） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨 公仔箱論壇/ Y$ G& Q# d, p
7 M- d" M9 A1 F3 m! W0 Btvb now,tvbnow,bttvb
. M. V/ D$ I- H+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @; D$ D$ F" Jtvb now,tvbnow,bttvb( _. r. o% d- U* w- Y
0 K# _! w* g; T6 ~$ v4 D; L公仔箱論壇
6 r7 F9 ` E% n# f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 R% d3 \: t- F- e% x9 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ w. q8 }) @" ~$ f1 v# P# L) ^
2） 白蘿蔔切大塊公仔箱論壇) s4 R$ s4 i$ t# Z
6 Y$ L! n5 ~: x+ T. C! H+ W+ xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 @' ^4 ?3 \/ L/ |* Z1 u% U. r1 ^( v
- R" p$ B6 B& }4 L( v1 W5 Ftvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898; I& K6 k- G [3 H5 ~
/ L3 |1 l& h+ y/ [1 U& r# g
2 B2 Q1 ]( Q- t/ U+ Z. w- n; V: qtvb now,tvbnow,bttvb3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅 3 G! b2 J6 ]! N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _" k n W! K: }3 `
; J/ y* L# N# u1 S! y4 R
3 E; B7 e3 n* A. J( B4 q, O. g5.39.217.77:8898
* q7 s7 L# @6 F# f1 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 h* h: y, s7 F# {
4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、
$ A# s2 M7 [' {8 dtvb now,tvbnow,bttvb牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻# e2 G: X; Z7 X
tvb now,tvbnow,bttvb3 S- l6 B$ x% _, m5 g- `
0 t/ n9 x) W, R5 B5.39.217.77:8898公仔箱論壇) R& Q- v( N/ S* W7 M% m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 O% ?; |6 r. H6 i4 S* T
) s+ @* F! d/ ~' L U" _; y1 r
公仔箱論壇4 A* \* E$ Y9 u# R0 w0 m+ d# y
5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
/ ~ _$ [) N8 u8 q% P; {6） 熄火不用開蓋焗30分鐘 4 P; ~, `7 o: f# P
tvb now,tvbnow,bttvb" Z1 a* |& O$ R) H. X- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 T8 i f& w9 C7 u
z% X7 i5 b Z+ F4 {6 M& K* S4 e6 s/ ^/ `
2 d! |5 H" ]3 E1 a
7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻公仔箱論壇" U& ?8 L$ Z1 D
6 j8 }2 G6 X1 W% Y5.39.217.77:88988） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
# e' b9 J0 J' y/ h8 T, d ^# C9） 熄火不用開蓋焗15分鐘 5.39.217.77:88988 J$ i: H- |( P. U0 A: g
10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻
. |9 A9 \! R$ M0 ^3 C g9 ?9 X% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
+ H: H [/ @3 _2 b5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 W* C8 i7 H+ o
( t5 w2 P' J6 Z; I& i
$ r" F1 H6 s9 `9 K: d) \' ~' s2 ^) Z
4 _' ^/ c# S8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 M: T6 N" m/ o& D6 u1 O
壓力煲製法：
* }! j. l4 A4 r9 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* I7 K% w' N+ [* u# z
如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
; G% b3 K8 k' I; P& B; c+ o8 B5.39.217.77:8898
9 I- N; a* R- W2 ]5.39.217.77:8898$ S7 `7 K1 r. f& [2 N3 x0 f$ u5 ?. E
小貼士：5 l6 l7 _. R- R4 m* t
; g. c2 c' b3 M2 w. y3 B5 C
1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁
) M6 f+ F: {) K9 ]: |; H; v9 B公仔箱論壇
$ n9 b1 v& ?* J8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
3 [3 k' o1 g6 W) C* Q6 W3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X2 Y2 s% x8 Z* u
- S) Z' F, M% v5 J! O+ I
, y2 \8 s1 o7 A. z9 I . O S4 F1 k7 ~' y* L( e
5 K5 }6 |1 k1 h# P
; l8 `4 k, T* Q7 v5 c2 Q L公仔箱論壇3 W( _+ c9 Q5 \2 A$ u4 b# }
9 \1 l' q; ~ J8 M1 t) I" n- ?( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! j+ ~# B: [: h c# x" o- l
& r% M' ~3 D5 l& n4 ]3 ~6 U# ]3 s5.39.217.77:88986 O+ b1 J' l& x; b9 y. u: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l. r/ E; n# |) o- c# W* S4 l
8 h0 O1 }' t& l, }/ ?
' M/ r& ^8 v- E( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |! q! f) J9 _) }; G9 I, ]7 q! X
! {8 Z/ k- x' @; F公仔箱論壇/ e6 P- K4 {. f; P$ d- M
5.39.217.77:8898: f. D7 z; s* \5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( h- H9 f. M) ]% Y) ]
# K; X* K2 g! i
. _" q) O: m3 A9 h! S2 I
' I. L. z* l4 u公仔箱論壇$ z. q) n A% K! T
6 r% ~, v5 J# Z7 n% z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ X% W0 ?, m6 X/ j; @6 z
5.39.217.77:8898: M) F( A. J, X, N& a
$ b: v, x' M' H+ k6 |0 t2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F I" n7 q! I4 g3 f4 J! w" }7 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) [& V4 l/ {; Q3 c
1 c, N. `8 K& d, Y2 ]0 P+ w; x
6 A7 U7 L! K- Jtvb now,tvbnow,bttvb
, l" {* U. X! d# T: itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, R2 v( j C: r% I4 F
) V6 c* k6 u1 m) w9 g3 z4 X! L( ~& L- J, a. S) p. G N
& k; H% G8 A% h5 V; f7 E4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ ~6 F! i z; |% a) {6 t. M$ y, c' s
公仔箱論壇/ B; ? C- j4 G3 A7 w7 a
/ Q% S! ?, w; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?/ Z# R% ~% u# M5 q- \ m: t
7 O _$ E6 P+ \" L$ X1 V+ M: a# ^3 F' g( ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ t6 \* m! `- H% b2 u+ f) M& Q
公仔箱論壇0 ^1 {$ d4 p: f* N9 P
, D: G; }; p# e6 W# z' G% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C* K/ b# M+ @7 Y: M/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [" ^( J3 o s- y公仔箱論壇0 p) s4 x; E: {! O# M' A+ O5 Y* P
公仔箱論壇7 i& a2 `6 c) a: v5 u
" q. p; o$ \- M I- _3 q5 J( mtvb now,tvbnow,bttvb
7 {1 G$ X( K+ S5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' `- q' m0 E2 X0 f% g1 B+ h0 I! Y. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 K) r: D# W- w* [8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! K0 Q/ [: v. k) U( @
# V1 V3 k: A. a" W1 T" u1 ?5.39.217.77:88982 f+ I. T( P7 J) f i! {
) T) x7 F6 f4 O: N2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* r4 \1 F: _9 Q
! z. _7 W/ Y5 Y# n* rtvb now,tvbnow,bttvb
5 y. Q2 a1 n; ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* X. D! \! s" ], M* T/ j2 @
tvb now,tvbnow,bttvb- C9 Y! L( |2 y" H2 w2 p/ J
w+ \ ^( U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o1 p1 E5 N2 ^ \6 d% q$ O5 s# U3 V# [公仔箱論壇
6 n3 T* M+ G& ]* v/ h* E! H# vtvb now,tvbnow,bttvb
: C8 e& [& E& g% c' l/ p$ B6 ~公仔箱論壇
) B1 f) t1 ?5 Y+ G& }/ t" e% Y
# L) T6 m. }5 V; W" m* }4 v# ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 @8 e u: f" a
+ L4 Y" ~7 `5 f' ]6 k6 Z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 f2 @# }8 ~$ H% X: I9 p" [
|
發表於 2012-8-9 11:29 AM
| 
