[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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& i5 E# t% n0 s/ e1 ttvb now,tvbnow,bttvb 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
7 I  n0 F7 f4 btvb now,tvbnow,bttvb但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
8 z3 [4 T7 t& R3 I$ r% I5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 d% G% z& [0 h+ J
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，8 A' U, Z* I2 p, l3 W3 y, j" e
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i7 h7 n) h! w$ C

) l! _$ P& M) L0 X( ]8 o: W5.39.217.77:8898 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，5.39.217.77:8898( e; Y$ B: y2 J9 t7 W4 K) n: T
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
; U8 _/ ]4 J, D* W9 V+ |, [# X4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 k- Z, G; U/ [5 C& |" S
一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，9 M: J. a- v: h) R  n+ K& {
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
' z9 _; ^$ c/ W& }+ ~& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" }- j5 O: I, X
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C/ _' O% J* e0 G, H% W3 K
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，5.39.217.77:8898% w- x, H  k! ~3 q
這就產生糖尿病。# C- p& ?3 R0 }0 O9 t

  k% m' ]& i1 z% `) Z5 ~( i# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，/ d  ?- }& O( U5 a% X; r
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，; P. ]$ J3 m3 a' c- H$ @2 Z
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 @+ v6 ?. S  [. r
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，! M) j8 p! }0 @, d1 {- |. }
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，5.39.217.77:88989 N: A" e% R" F0 i
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。5.39.217.77:88987 m( m! |3 h) p7 J9 b( P& N" }
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
; ~, I2 s+ V5 K' V' ~6 i$ F/ t5.39.217.77:8898幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；公仔箱論壇9 l0 _' u# G; y; t- q2 U7 R( ]/ I
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。tvb now,tvbnow,bttvb( n! a) C" ~5 [
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
) F+ a% L* q6 U) Y) j鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
" h. \; O+ r! G4 T7 l, ?/ T; K8 N  c公仔箱論壇但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。0 q. K& S& i' w& D( y

( S$ u+ u! A+ |8 v* C$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，/ a" H/ \5 |: L& q1 W
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
. a" a. d4 h/ P% q* L5.39.217.77:8898大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。5.39.217.77:88985 A' F: ~. d( U' O) p
tvb now,tvbnow,bttvb2 b, `2 W/ d7 Z& s8 Y4 k
舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
$ z7 A, F& ~& Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V0 |6 O% t% ]4 {; d/ H0 u
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
! o4 q7 W4 O0 G/ ]/ e5.39.217.77:8898鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、tvb now,tvbnow,bttvb; ]' l. D! l3 h
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
9 _& D. S) T9 r  k( O9 f; y0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。5.39.217.77:8898  F) n9 I( W) f3 v0 ^, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A7 P, K7 e, K) A$ T( L
食物中鉀與鈉的比例
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$ W9 R2 o0 `# K- j. `- ?5.39.217.77:8898 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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9 s8 m( s' U9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，公仔箱論壇$ A+ g, Q* p! |% q  L5 L

/ p* u6 u' C; R. T5 F3 U" R% qtvb now,tvbnow,bttvb 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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黃豆三三一，
* @! m& |+ G$ g" E5 p/ A6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `% w" g& N; s! N5.39.217.77:8898 香蕉三八○，
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橘子二二一；
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _: h0 b/ s0 F/ W/ N9 s0 d
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
% n/ }! i; B: @/ D: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都在一以下。公仔箱論壇9 L  h/ g& a8 l9 v+ N8 M" t% N! j
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
# R& U. r. u9 R5.39.217.77:8898必須攝取鉀，排斥鈉。
7 P$ g/ [, G7 K3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 ?" p; |+ u7 V5 T" c. h1 f  D; g
細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，公仔箱論壇. ^9 ^% D3 l+ j) I3 {! \- w9 {
就會立刻開始繁殖分裂。
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9 Z9 `% m  h; M0 o4 D! R公仔箱論壇 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。' _) u1 i' y* k" `; t
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，5.39.217.77:88981 V. c  d. w" G3 Z8 F$ b. G4 v
說明鉀對癌症有預防作用。
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' F% T# d6 {0 p7 |  v- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
4 W) k# I( w! ]; g4 n/ n素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，, E! l- q+ w% n& M
鉀和鈉比例是二：一，  q- ^& W7 |* R% o; O8 f* q# A# B
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、/ d8 N' e4 e1 y8 ^( f$ ^
心臟病等越來越普遍了。
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; O" E8 O' L9 |/ [ 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X  ^3 [4 R6 @% I6 Z" \2 I' ?# F, m
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
' {+ V2 b, L& i2 }3 e4 W& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，. C0 g3 c. u; e8 v+ g$ g
食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb( S5 m# {6 p$ U5 {8 r, i' o
, [$ d: O! @, A7 |" Q' S' ^) B5 {
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c3 V0 W3 s* L' c: S* X. ]

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5.39.217.77:88981 |2 Q  _2 H! B0 a% e  N * C$ ], o2 ]* m3 U/ K. W2 s5 ~0 w	7 O5 A$ n8 I: k' X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n4 b2 b! L; D1 t. i2 l	鉀 / F" W7 ~- u( C" W5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 B) M1 N4 I- l3 W	鈉tvb now,tvbnow,bttvb; x$ M! N+ v/ r5 b6 s3 E4 k ! h3 [2 R: p# l  y2 y	鉀鈉比例 5 k; h7 L! b7 G: F& m6 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 H7 K  s& E- A6 r' t* g
- X8 W, n/ ~8 B. a4 d" |公仔箱論壇 , g; Z& L6 L/ F# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	" o) z* g" H# ^/ u. [# K " y; k! g+ C0 T* E& Y" l公仔箱論壇	Potassium% q! D. `+ j2 k) | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K5 B1 r" j- S  z	Sodium! K( u2 m# O* H: O0 ?& t* ? % u% v9 e" F) Q( @6 k! @, ?公仔箱論壇	Ratio 4 W; h5 H, ^1 W0 u! g2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R" k; g" }# a
公仔箱論壇3 U% F' k1 F/ [: G 公仔箱論壇: f/ p& z' {: S# s! P+ p	2 q- G( S5 h2 c) i' R. E  i+ M; A9 z- W: ^	mg/lb5.39.217.77:88989 \/ L. ?8 R1 s" p" G1 h 0 G! r8 ?" S" n: m4 t& B8 Xtvb now,tvbnow,bttvb	mg/lb , ?* F1 A8 o; f4 r: ~公仔箱論壇 % N# G) G, G. {+ N5.39.217.77:8898	K/Na5.39.217.77:8898. b* n, t1 f- w5 q' ^9 o: a tvb now,tvbnow,bttvb' }6 r1 }" U8 ^- z5 M0 A' t" c" K
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Pecan & q) j' a% ]7 ?1 b% w公仔箱論壇9 w" g" O3 C) a! _/ Y% O6 L$ r$ E7 f$ C	大胡桃5.39.217.77:8898/ X; m, T2 Y2 b$ C" ]/ } ( j  F1 X' S. o- \- b6 A7 ~  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2735 ; k: J) Z( J$ r1 [( j% H : c: z/ {7 Z/ D+ t6 F5.39.217.77:8898	Trace5.39.217.77:88987 p& |% Q. b2 q- Y$ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 f& s7 T; z  {) J( M( [. y	>500 0 ?) K" m: F4 E% B) stvb now,tvbnow,bttvb& ^, D2 I- |$ \' t0 m: f
Corn Meal ; |5 r- U  M. l0 ~ 3 P/ b$ [- f. {* C	玉米粉 / @3 K4 W" t; @6 h6 h/ @! {5.39.217.77:8898# E) k5 x) S. W# T4 D* w$ @	11251 ^% q# u; a8 e ; C. L0 s3 l6 r/ L5 ^& t* w5.39.217.77:8898	53 v4 i2 f" o  T3 ^: {9 N, x1 P 5 U7 G: F  @1 W# c; c0 k	225TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 g9 N( r2 l$ {. W% K; ? , Y# `4 O0 N3 g) P( O- P
Rye， Whole Grain 1 m0 ]( Z2 b9 J5 L" K 8 `5 F& [' O* X" p3 q2 A/ I: itvb now,tvbnow,bttvb	黑麥穀粒 5 P6 L9 \: \/ w' @2 e   X3 t. S3 \6 @$ m5.39.217.77:8898	2118 2 V8 h1 f! p  \# N1 E0 O$ b5.39.217.77:8898 ! s# d& X/ G3 m; D# R5.39.217.77:8898	5.1 ' `( V: z( c9 F4 f8 M- G公仔箱論壇公仔箱論壇3 u6 _+ T( l' v" H. q" \	423, T& x" J9 \, \& y- `8 G& u* d# f + A( X9 i9 {) i  X
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。   J- |8 ?0 h  U0 R; V

3 m, H0 P1 _. |: ctvb now,tvbnow,bttvb化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。