吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率" i2 F% s) U7 E, F/ X+ R1 {
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有篇最新研究顯示，每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示，一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。
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5 g/ Q) h1 X" H; J2 {) h, w5.39.217.77:8898 美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示，雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響，但這是明智的忠告。! Y, x" _( U# z/ ]0 J" G
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這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年，加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病，參與者要填寫飲食問卷，內容包括一星期吃幾次早餐。
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/ Q6 N& U1 A- q: T 結果發現，每天吃早餐的人表現最好，相較於每週吃早餐不到3次的人來說，他們有第2型糖尿病的機率減少34％、肥胖的機率少43％、腹部肥胖的機率少40％。每週至少吃4至6次早餐的人，罹患第2型糖尿病的機率減少24％、肥胖的機率減少25％。tvb now,tvbnow,bttvb/ u/ s) I, n5 B# o8 l" b+ j
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Ratner醫師表示，規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好，不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等，但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣，可以解釋關聯性。
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Odegaard博士表示，無論早餐吃什麼東西，調查結果都成立，但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。公仔箱論壇. L- N3 I8 }. Z8 s& Q# O
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Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。9 R5 U; }( R( z/ R& ?5 W) R5 x7 j
: |/ s/ d1 F# {# }. ?5.39.217.77:8898 美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。
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出處: WebMD Health News 公仔箱論壇! @4 n" @! _5 k# |6 Z& i v+ h
作者: Charlene Laino
2 K: X7 e7 C$ J. j8 r! ]$ E# r' p2 K審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-8-9 12:14 AM
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