本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 公仔箱論壇' w' `# @9 P1 q: ]
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應
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. Y7 C+ r7 \4 G, s2 v# k; O) R6 ?5.39.217.77:8898˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
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特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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, \* L1 f) l$ q' q# L: Z. h4 ]- z午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
; [0 z, }6 Y$ I公仔箱論壇座位數目 ﹕約20個
& ?" D7 p3 B l K5.39.217.77:8898食物 ﹕◇◇◇
# W2 l* y& ?6 ~4 i3 ^環境 ﹕◇◇◇◇
5 L h3 ~7 ]. L6 w H! n2 ?公仔箱論壇整體評分 ﹕◇◇◇◇1 ]: ^) S1 e/ K2 b X
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）5.39.217.77:8898. z$ z5 g1 Z) ?0 r. S" V# N( q0 M2 c
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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