本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
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' |7 Q" H! \1 R5.39.217.77:8898Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應
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˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。5.39.217.77:8898( t& N: o2 M5 q- q) Q* g/ Y& F
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
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+ C& \$ [* g }8 H" K1 Q( Y特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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: u; \. |* o, \( f; `午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應2 N4 X; n. w6 U7 U0 `# q* @2 B+ @$ B2 N0 `
座位數目 ﹕約20個
) i/ P8 {; b; V# O) Z6 C: \食物 ﹕◇◇◇
. _) r0 Y- w: B! b. R3 T% V w2 G# \tvb now,tvbnow,bttvb環境 ﹕◇◇◇◇公仔箱論壇$ L. ]1 z& M' B; l0 d
整體評分 ﹕◇◇◇◇公仔箱論壇: M: @. {* i3 e4 F" j s: [
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）; B* ?9 \* w! ^% M I( ]! a h7 ?
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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