本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb4 |& C3 q8 Z/ O; x5 e N& r- ^
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應公仔箱論壇" ~9 m2 w" G) L% D/ y' S# l! G
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˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
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- i; Y! {8 R# G; g! I5.39.217.77:8898特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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, {3 n. G+ K- c4 z( U: l. r午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
: L [$ d$ W, O, `座位數目 ﹕約20個4 ?) x) }2 d! X
食物 ﹕◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 \8 ~' {, n: N& k
環境 ﹕◇◇◇◇
" L) g% E3 S0 g! ~8 l' A公仔箱論壇整體評分 ﹕◇◇◇◇, T9 H& w, U, t l+ f8 C) [* e
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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