本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應! U2 P" S8 K' R9 W7 [' N- X
8 k7 ~3 d! n9 v9 ~, {* E˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。9 I p# ?0 ~4 b
# [( p+ Q! o' Z& ~, a2 k1 V; jCafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 y4 _% [3 A
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特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。tvb now,tvbnow,bttvb9 F5 g, H3 u3 V1 V
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# b- j' ?4 J3 F* r0 l" I* ~tvb now,tvbnow,bttvb午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應tvb now,tvbnow,bttvb4 J+ I. G; N9 v* A( J1 s
座位數目 ﹕約20個公仔箱論壇$ z9 ~$ x0 _* h8 V4 Z- ~
食物 ﹕◇◇◇# f" h3 v$ h9 Y* y3 F) L
環境 ﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' S6 J, ]6 O7 S @8 T- n$ P5 p) ]
整體評分 ﹕◇◇◇◇
- r5 T, @# \8 f/ h公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）5.39.217.77:8898& ~2 f3 g7 H% X3 U3 U; }
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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