材料" Q2 c! W ^6 z* [, ]0 X
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量# X* i; y6 [8 t5 q0 S3 N
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醃料：
]) `/ u0 ?4 b; s1 `( Vtvb now,tvbnow,bttvb四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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做法
3 U' C8 K6 h8 }0 [% a4 o! S0 x3 v# {公仔箱論壇1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. s' Z$ e9 b* s5 W) B6 L$ x
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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