材料公仔箱論壇 \0 i, N$ {8 ~3 w8 T0 y/ P
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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& p9 O; T8 T* e5 ?/ m% a$ D醃料:
* d( k7 `3 ]. u" z( ^5.39.217.77:8898四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙公仔箱論壇9 t( r P: K+ D) d
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做法
% b1 D7 A8 g2 B$ _1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, W" ~" r3 Q0 T
V* G* S) U* G% Z8 u5.39.217.77:88982.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。公仔箱論壇6 l7 _* |' ]% K g+ s" ]! H; M
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