材料
5 H1 K+ M! j1 m L7 x) w+ Ttvb now,tvbnow,bttvb虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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醃料：5.39.217.77:88981 M/ v Z2 h+ c" a$ }1 m& t
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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' K/ b& a# \+ l- y+ _3 Q公仔箱論壇做法
% K: ?! Y: q" G6 B( n( S1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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發表於 2012-8-8 07:24 AM
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