[中式食譜] 三鮮豆腐湯

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風味特點、食療食補作用：豆腐細嫩，海鮮莢味，再加雞湯燉制味道醇厚，營養價值高。對欠健康、疲勞症、陽痿體弱者有很明顯的食療食補作用。
# v& `8 L; W: i, z0 d# ]原料：豆腐，魷魚，海參，蝦仁，香菜，海米，木耳，雞湯，姜，蔥，精鹽。- F7 I1 H5 ?3 K" L2 R- P9 Y
製作方法：將豆腐切成丁，魷魚切成絲，海參切塊，加雞湯下鍋煮沸30分鐘，放入姜、蔥、精鹽調味。出鍋前放香菜，即可裝碗上席。