天氣轉熱吃冬瓜來消消暑，去去濕，據【本草綱目】記載，冬瓜可治療消渴不止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- ^: ~- S3 U, B" U
、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。想不到今晚吃什麼時，冬瓜最方便，煲湯炆燉樣樣得。 加了炸菜及櫻花蝦會更惹味開胃， 櫻花蝦有一種鹹香味能帶起食欲卻不會有死鹹的感覺，
9 V% I4 k1 |1 Q, a2 Etvb now,tvbnow,bttvb二人份用 LC 20cm French Oven 來煮。
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材料（二人份）：
! W' w6 K6 }) t K4 J, ^tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 1.5磅 & L1 a4 q( m* s' i4 \, ?1 N* O
去皮雞脾肉 400g 公仔箱論壇! t, Y! m5 F$ J. E
濃湯寶(雞味) 1隻 5.39.217.77:8898( ]) U( m3 R7 z, Y. R
水tvb now,tvbnow,bttvb- n8 y- u+ j* [, _( g. K; N- C8 k
600ml
7 H, F: f# I! V8 V5 qtvb now,tvbnow,bttvb炸菜碎粒 1湯匙 （可以不加） 公仔箱論壇, q" G" i2 w$ e. q9 J2 j
櫻花蝦
# q: c! Z; Y: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少量 （可以不加）
$ x5 _0 \1 f" h5 U( E蔥花 適量 （伴碟） tvb now,tvbnow,bttvb0 y" a: F8 x" k# k1 O
5.39.217.77:88986 Q- n2 d8 M0 t/ i
雞肉調味： tvb now,tvbnow,bttvb/ a. Y& `& Y( w0 a" M) u
豉油 ½茶匙 * W2 I G7 Y3 k
酒 ½茶匙 9 G: s8 r; ?, m7 x; p" r* k( n
生粉 ½茶匙 9 A2 V4 Z2 I* d. e5 i
胡椒 少許
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製法：
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1 f& [% h6 Y( \* d# U$ f2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用 tvb now,tvbnow,bttvb, ^' ~0 V) W4 J; Q8 M4 z% x. e5 i
5.39.217.77:88987 l. v% T. H7 _9 v4 c
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" X7 _0 e+ b# |& {- K% P6 u8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p- |" k3 b* e1 `" l8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
$ [8 R7 k( _8 }7 O4 u3） 加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘
6 c/ t7 w9 j) B. r. p c! w4 p* Y1 a2 s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y4 Y# ?- s4 I% R# l
 4）
: g" @$ c, ]' u' X% n0 R8 A# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花5.39.217.77:8898 \; `9 I5 E' E$ q
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小貼士：
5 I2 |* P1 b0 r/ l$ _ G6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發
: G& t% r- O9 i8 J3 {2） 好辣可加一點指天椒，更惹味tvb now,tvbnow,bttvb) |2 K* p! J9 ]5 x" e
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發表於 2012-8-7 06:31 AM
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