[中式食譜] 蛋白雪耳茶

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材料
0 I  ?( T2 X9 Stvb now,tvbnow,bttvb雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻  h/ N# z* |- _) E
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5 e( i  i/ `9 \7 f- a/ y5.39.217.77:8898做法. G0 s6 S- n0 ]& D* p
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。2 o! q: `* o- c7 V. \
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。5.39.217.77:88982 _% n) V9 a" l; ^1 r# J
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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# d" Y) q- s8 [: |3 k5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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