[中式食譜] 黃金飯卷

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材料' b4 v& r, ]' I$ o4 Q- a* d
春卷皮6片、鹹蛋黃（蒸熟）2個、熱飯1碗、南瓜（蒸熟切粒）50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量5.39.217.77:8898' }) P8 z4 U" @4 {% `

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1.鹹蛋黃以叉弄碎，拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。
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2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。
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4 r" K* E6 P6 l5 |1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將春卷皮兩邊向入摺，捲好，以蛋白封口成飯卷。5.39.217.77:8898, f+ I4 H. v' x: s, s& g7 `
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4.燒滾油，下飯卷炸至金黃色，上碟便可。& D+ L0 I1 Q) H/ Z: r