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春卷皮6片、鹹蛋黃(蒸熟)2個、熱飯1碗、南瓜(蒸熟切粒)50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量
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1.鹹蛋黃以叉弄碎,拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。
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! y# u. ~* W6 V9 [0 F! R" \& k' itvb now,tvbnow,bttvb2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。5 P7 ^/ B, y [ B" A. d5 ]4 [# B
- |% e) [) i: B. T9 B% h公仔箱論壇3.將春卷皮兩邊向入摺,捲好,以蛋白封口成飯卷。
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4.燒滾油,下飯卷炸至金黃色,上碟便可。
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