[甜品] 蝦米香葱米飯曲奇

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) j8 R/ X* G5 i' M) s$ T
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許% c. q2 _" Y- s

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" V9 u5 Y1 t0 ]- [4 k4 B2 j5.39.217.77:8898做法
8 C3 s7 s% ]; g+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) Z, g% i" g( W9 S+ S6 B7 _, D
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2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。tvb now,tvbnow,bttvb2 M8 ?+ y" r. L6 k; J7 B

- w1 T" a4 ~5 D8 J( Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。. S9 W4 |" }% W- @* p  b

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8 [4 Y' J2 ?; m! Htvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 p% r4 C1 ~) V& Itvb now,tvbnow,bttvb不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
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