材料tvb now,tvbnow,bttvb" E. _( c5 E+ {# }! E7 z0 L6 U
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
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/ b0 D D% t2 w+ j' M5 f- u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O( t% p q0 ?0 s' e
做法
& n. D. |8 t- C5 E1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。9 ~7 H1 \' P, A
" r# F* M' e4 m5 N& o+ a公仔箱論壇2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。公仔箱論壇 K O' p6 ~9 a: V$ I2 q" K4 }% U( ]
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3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
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+ [6 H# H, Z+ b! p$ S5.39.217.77:88984.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
8 c. d( f4 ?9 e/ V3 w. z: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; C& O% Z3 h
8 O: Q/ Y. L% i* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 V- k2 _; g4 R. U/ [公仔箱論壇不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。tvb now,tvbnow,bttvb# Z; ^! s( o* k t. y3 a
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發表於 2012-8-6 02:30 PM
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