我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 D0 L% ?- F6 q/ Y9 v! o
6 D& F2 s+ S( t$ G3 ^" p5.39.217.77:8898日本南瓜 ¼個
) A' C% s; p/ T) n* |4 L: P0 M5.39.217.77:8898排骨 30元(約 330g)
/ W# \. P7 D7 w( e: p+ @6 H) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 少許
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醃料調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, O6 i1 K. X) X) i w
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豉油 1 茶匙5.39.217.77:88982 F' Z& b- n5 Z% x" ?' o. ^
蠔油 1 茶匙
& B6 q1 X2 z9 T/ C8 j5.39.217.77:8898酒 1 茶匙
8 D# x2 k8 ?# f2 h3 g& f2 htvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2 茶匙
' I- Y2 n3 N @公仔箱論壇雞粉 1/4 茶匙
8 ^, O& u% c+ t" |% l7 f糖 1/8 茶匙
0 }* U, _9 I, \: d1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb& R% x, {/ J7 z0 Z9 G8 q
U* i4 F v, e+ U9 R! Q豉油 ½ 湯匙
3 d+ v% H! t; X- j( R0 n0 o3 x# u% Q5.39.217.77:8898蠔油 1 湯匙
- J6 ]! p. }+ A# k y2 c* ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙
+ x) \- G( r {6 m5.39.217.77:8898水 100ml4 j/ x/ Z1 ?" L- [8 H) Q# q* H, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y T( i6 Q, D: h e
, E1 \4 o% a' l6 _" Q( V: `1 e製法：
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$ T/ | g+ J& [) u1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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( \7 N9 f% ~7 ]* ]8 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' h1 v2 F9 K, v) J, \
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, U3 [/ s+ s; c7 x+ [2 R6 |" W公仔箱論壇2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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2 F6 y2 D+ p9 ~- U1 S公仔箱論壇3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 j1 `1 V. _$ p7 V
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4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: l7 s S! T* L7 g
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* X+ f% p% u: D' Z7 b/ Z, Jtvb now,tvbnow,bttvb同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 . w7 w" }, s) D
; O7 R; l& ^! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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