我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。
8 S% @( f+ M" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 W+ m& h7 e$ T( s
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日本南瓜 ¼個
8 K" G2 B$ P2 `/ J9 u& I排骨 30元(約 330g)) v& m! }" e/ e6 V" G
蔥花 少許
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0 c0 C3 V/ A- ]( W0 _1 l醃料調味：
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0 b+ ~3 p5 V$ A8 ftvb now,tvbnow,bttvb豉油 1 茶匙
# j9 B* c+ d+ ]% P+ {' u蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* a% E! d0 E5 `5 L
酒 1 茶匙
0 r9 Z& n+ ^% N5 b* [( ?公仔箱論壇生粉 1/2 茶匙
# b2 }! w+ j3 r) s雞粉 1/4 茶匙公仔箱論壇/ X9 r4 p5 u( L) W3 d
糖 1/8 茶匙
- M- f* N. ]) y/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; T: r) v$ U3 p
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4 v% K0 `& ~) v/ @調味：2 T3 z6 L0 [9 V$ B" G0 [! x4 \
! F2 `. [ A: u" [豉油 ½ 湯匙
" s' V. V4 K, _8 x9 P( V; ?5 a6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S9 @0 Z+ c: {0 n- i; c
雞粉 1/2茶匙
% {3 ]& v* W& S9 ~' |1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100ml
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製法：
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& \1 q% t; g* n7 ftvb now,tvbnow,bttvb1）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒
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$ |" D6 S0 l- |2 C- Q! W2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# F3 P e5 A- L P
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( T9 k' l) H R8 Z+ U& k( W) ~5.39.217.77:88983）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- }+ }/ o) w1 e) q
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& v5 q9 \- x2 r& }0 m! Q$ f2 c5.39.217.77:88984） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花公仔箱論壇, @, W, P0 W5 x8 W) C _
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯 公仔箱論壇: [5 W1 }4 Y- w. [. ? A* k
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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