★材料
3 V2 I8 [! D6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑(連皮)5片、青豆角(切段)20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量
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. `" W) h/ f4 T1 j' l% D公仔箱論壇做法:
( {+ ~# \* k* c5 v8 o公仔箱論壇1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小;蘿蔔切1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ E" R; P; ^: A
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2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。" L2 F- p q1 ^" B1 t8 R. L4 q" B5 i
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3.青豆角灼熟,備用。
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! K* Q2 O# ^& Y8 s* l" {公仔箱論壇4.燒熱鑊下油,下肉排以中大火爆炒,至肉排呈焦香,下燒酎,轉中火,加水至蓋過肉面,下薑片,邊煮邊去掉浮面的泡,燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 m3 \4 O3 L: X: @. e2 m
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5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘,上碟,放上青豆角及薑絲做裝飾,完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 F% r9 c. c L
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