★材料tvb now,tvbnow,bttvb Z7 s5 Q, d: g2 M/ o _# B/ B
肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑(連皮)5片、青豆角(切段)20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量
2 | ~) G' X8 p1 ]: s4 n$ `7 b0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V5 T: T1 W* T& g! b y- j
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做法:
8 s9 X+ R' {2 b1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小;蘿蔔切1厘米厚片。" N* [% d4 V- L# H
: s% H- I ?" i# k9 {6 h* g2 ]& otvb now,tvbnow,bttvb2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb! N5 Q+ k5 L# Y6 x2 a
& ?$ D- `' \* {# D1 b& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆角灼熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! {% N& {4 [' J
d7 H2 r5 B5 `6 |. Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油,下肉排以中大火爆炒,至肉排呈焦香,下燒酎,轉中火,加水至蓋過肉面,下薑片,邊煮邊去掉浮面的泡,燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N* h/ c. h! L/ D2 k9 n
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5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘,上碟,放上青豆角及薑絲做裝飾,完成。8 e0 v; L; O0 Z) j
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