材料5.39.217.77:88989 X t5 h* a+ b3 W6 b' i0 Q. y
鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙公仔箱論壇2 n: q* `3 Y- o$ R
* w# Q G) I8 ~. n' W
. `) ?. M8 N: U& J( R9 v! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁. V7 s6 G3 Z( T- M( D
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
- |% h u. v4 T' B/ O( K/ ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 b$ h5 S e: I" E5 d, c
燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
. e* w4 a: j2 Q$ T8 [- b* J5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ A6 [$ B3 K' @9 s
5.39.217.77:8898) i# r' K: V7 P" T7 X' o( E2 x
做法：
% E5 ]- ?+ g" a, |; H4 t9 p7 @5.39.217.77:88981.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。公仔箱論壇, t0 f9 J7 M( o# h
tvb now,tvbnow,bttvb0 `* H% g. x, D
2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 U- a- l6 }! _7 |
: L C) X+ N2 J$ E5 e3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。公仔箱論壇7 O1 t1 ]: I9 j6 b8 Y) J- t
5.39.217.77:88988 k) p E) m/ V3 \; l* L
4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。公仔箱論壇0 s$ Z5 O5 z7 [7 u5 \% b' v6 G
5 M7 H6 R1 {* v) n) j' B. k4 P1 E8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
3 _. Z/ c# t: v5.39.217.77:8898
! i' G5 n* d% f: x" g' s7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
6 O" V/ D4 K/ D$ s0 K7 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 j& t# w( D/ t7 P
7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
" G2 i3 R" C" ?$ {- }5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-8-5 01:49 PM
| 