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# G9 o4 g) _( @. N' d- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、5.39.217.77:8898& r+ t% \8 h9 b: M* q
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材料：) E. c9 o9 r0 r" e
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雞腿 4隻（中型約500g)
4 a1 [1 v: Z8 I8 d( Z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 V4 y7 v' U6 a& G; {" e調味：
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日本豉油 3湯匙（中式也可）
' G0 e. x7 k; w+ K, F6 Z公仔箱論壇蜜糖 3湯匙9 |% j0 W0 L5 \
老抽 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# l- n* O8 D7 [) h* S6 u) R; ]- j
橄欖油 6 o5 _+ y% x" o R9 j2 }# Q
½
1 ^' [! Y6 E A+ u! J湯匙' T( h4 v0 D6 y8 f) T, e9 P
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製法：
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3 S! O" j m; C1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
3 x8 W4 N: \/ A5 C3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 n1 N- c$ I; N' s/ y: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘5.39.217.77:88981 p, L$ E6 X6 F/ l6 m% D
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: K0 m5 [8 Y2 G# N6 f6 b0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘1 |$ B( w" m, _1 V, {% ]6 R
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2 B& r; ]3 T, P小貼士：
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8 a {" F- t1 @; X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
0 l' E" [/ o6 k( V/ u& V2 ]5.39.217.77:88982) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D, g$ L5 I# h3 e! v/ x6 k
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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