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[中式食譜] 蜜糖醬油燒雞腿 (附食譜)

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  @6 C0 y& Y+ [- j4 t4 S' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又是為了喝清酒但又不想吃燒肉,煮了幾道下酒小菜,這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜,配這酒一流,純米大釀吟,清香中帶點勁,很好! 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單,功夫在燒焗上,要小心看火,免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
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$ w4 o; v5 y* ]' m5.39.217.77:8898材料:
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; O7 t/ D7 \, a/ |! V; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿     4隻(中型約500g)
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, I, k$ Y1 ?5 P+ U' \7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q3 J# D2 n9 s

; M2 M& [6 z, Y/ d. F" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油     3湯匙(中式也可)
! A* ~8 |- i7 J& ]; w公仔箱論壇蜜糖     3湯匙
: k4 L- Q) {2 L老抽     ½ 湯匙公仔箱論壇5 F4 w1 A5 E3 V9 O& |: }
橄欖油    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: G/ I) V& S0 A/ k
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. C% P8 w2 ^5 ]0 D/ T& L5.39.217.77:8898湯匙

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製法:* @) D3 C9 N. A$ \# F9 _5 D

' ?5 _" A- `) u1 @: Ftvb now,tvbnow,bttvb1) 雞腿洗淨抹乾,保鮮袋混和豉油和蜜糖,加入雞腿醃1小時,焗爐預熱200度
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0 u7 Y+ X; ~0 D5.39.217.77:88982) 雞腿放絲網上,掃上醃汁,180度焗5分鐘,掃汁,再焗5分鐘,掃汁,轉250度(或grill mode)焗2分鐘
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3)  反轉, 掃上醃汁,180度焗5分鐘,掃汁,再焗5分鐘,掃汁,轉250度(或grill mode)焗2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. F# r0 @, ]3 T) y. |' R4 d

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: Q; {! j, q! f' b7 `7 i% T( e1)如顏色太淺,可掃汁,180度多焗2﹣3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 U& R; E) u, I, c6 ]/ c  a
2)   用雞翼也可以,這個汁夠12隻
雞翼或全雞(約1kg)
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評分次數

看起来很美味可口咧。。 感谢你的分享 。。
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