0 d" v9 ]0 Z1 f5 H
" P) J* j# s; S/ k% l# E公仔箱論壇麻婆豆腐可說是中菜在於日本的代表作，差不多所有來香港旅行的日本朋友都會說想吃麻婆豆腐，但日本人不太吃辣，在日本吃到的麻婆豆腐不及香港的辣，「深夜食堂」中麻婆豆腐也有登場，是個有趣的故事，人不可以貌相，麻婆豆腐看上去無怎特別，卻會讓人飯吃不停，每次煮這個，相公都會雙眼發光的問有沒有多煮飯，又辣又要吃的樣子很滑稽。做法很容易，炒香材料再加豆瓣酱及花椒粉便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ v/ y- P8 s' t, A2 e/ t7 {
: k( t, k/ z3 z( q7 `
5.39.217.77:8898) R k- P2 q9 k# L9 x
0 e9 O% S! X" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ] \0 Q N# ]; Q2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~: {' j/ x s* O, G$ E7 E
這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！
3 \( Q; c3 B9 l9 g0 o ntvb now,tvbnow,bttvb
1 p; g' v |( itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 T% T" x" ^( d5 M0 R# K, N4 c
# f1 Y9 k3 j+ \. p: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a' s; E& h# _+ X- s5 d - A! ]$ P+ U2 {/ x8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 K0 j, W- T# C
4 s4 B( U. {0 C4 X5 H7 {, `- Ptvb now,tvbnow,bttvb
+ r9 k$ r, G; h, j公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb- k7 q s; S+ l3 S1 P1 b
（二人份）：/ C! y2 ]0 Y3 u6 f8 i& \1 e) K
" y' ^: |+ A; H1 B' [& @8 Z7 T, J免治豬肉 150g
! W5 Z. _8 Y+ w" a# m% Ttvb now,tvbnow,bttvb豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐）
4 L: d! |1 C6 \5.39.217.77:8898蒜蓉 2茶匙 : r3 a# b! s1 \2 E4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d* j% r$ V5 M$ E3 C
青紅椒絲 約半隻份
3 p, ~; |4 S: ktvb now,tvbnow,bttvb青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用) 4 y- z6 t, I% e' h3 j
生粉水 少許（埋獻用）tvb now,tvbnow,bttvb9 \2 J1 C) L" k& R9 n: e
5.39.217.77:8898: H9 s% P; I3 k) f, n1 d3 n, l
/ m' {" }9 F/ @7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! |) M; O, W7 [9 x: L7 \
調味：! r' f, B# x; j" q' q2 Q
0 Q* G# B! d6 k4 B豆瓣酱 1.5湯匙
) ~4 O5 C* D- z3 F5.39.217.77:8898
, i0 ^; ?6 C0 e) _& T" E花椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ X) K9 _5 L% W. _* B8 d- u
1/4茶匙 ! }6 z4 X9 M2 Z% v
雞粉 ½ 茶匙' `/ l2 o# s6 z% m
7 q. @5 _& h8 B6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1茶匙
7 Q0 |0 U/ ~& c7 {! c6 C1 R. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 1茶匙
" O L6 C& v0 Y: f- ] ( l6 L4 Y7 A6 [3 ]% O9 |
水
8 \- f. K6 R s! i5.39.217.77:88984湯匙
$ \9 z8 ]* W) O) r5.39.217.77:8898
$ x5 C7 [9 r$ z! b$ x8 T$ j公仔箱論壇" M" v' g- R. ^
指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)
5 b' v- r3 T2 d. |/ F1 g- c& \9 o) l$ R; y' C% h; i
( G {' U8 T4 ^7 ^% r: m8 etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 a; E( q5 p- u* B
製法：
9 q: A6 m5 ?% l* m 5.39.217.77:8898( p3 t5 Z" w) p* r2 o+ R w8 o
1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘
?6 w4 [+ u% ?1 ]) {$ c4 [
! z# T/ i- C7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘
, t# ]; `& t {公仔箱論壇3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻
3 V! l5 K1 C: J; S! k' N- T* K公仔箱論壇4）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成5.39.217.77:8898. h! z z6 F# g \+ s. U8 e
公仔箱論壇/ V; e3 {/ Z. C; P" C1 d8 Z
6 Z# `1 c! F- |% Z9 ]% e' l5 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 [4 S' X9 G _4 d4 {3 k, V
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb* _, i; V# s+ R9 F
4 y. ]) |2 g8 R4 v: G2 {# J6 ktvb now,tvbnow,bttvb1） 怕辣，可加一點糖或味醂，tvb now,tvbnow,bttvb+ B, C! U" v" E
豆瓣酱減半5.39.217.77:8898& I! _& G0 E4 [7 Q5 z: X6 d
6 d& r H$ ]- R5 R. U7 _tvb now,tvbnow,bttvb5 O- q3 P% r( {" X& }( B
9 F. E7 i+ X% b( G7 |3 Q' i" n9 v公仔箱論壇
* f: y' Q0 n" v4 F" p% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" U! A/ |) y3 `4 {9 q1 t! V/ p7 c
公仔箱論壇/ m b) h4 S+ t% n3 t
; @; _6 {2 X. u( f8 l; Y/ M0 ^, n
5.39.217.77:8898! f. z0 d' Z J. `3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. @; u7 Z5 p3 ^
. B1 ?$ v* n: t* p+ ?1 T q
; ?! `, X! w' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 m- ~& X+ j
' Z; h& M6 N: E; |% R6 Z$ \
5 ?2 m. F9 u0 x) v+ `! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# Q1 o, H) p
/ K$ v% ^: |9 L' O; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _# B6 `$ a/ x8 V/ A" N$ M
( y* Q0 G" a" _! W8 |! w3 d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 u: V2 V) D4 p0 C
tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 J& L5 I) \$ U4 E
- Z0 k' J& {* J$ ^ t4 G+ n
f( Q6 K9 o! D$ I
0 D7 N8 N8 y3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( P, |+ e A
公仔箱論壇& R% R. C3 C; B9 o
! S+ I, p$ u9 N4 H8 f
. W+ ?& y; R$ y+ ^5 O, c
/ y5 I; o* O, |$ G2 n: d5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88986 M$ |" p, F' Q* |1 W; K
9 }+ ^% X5 k, n e3 @! Y6 c公仔箱論壇
! N5 N3 `" y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-4 09:40 PM
| 
