[中式食譜] 野生木耳凉瓜冷鮑魚

nt1972

材料
! S9 `1 V3 a4 c' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升
; d; {* @+ I) a2 s) N- a4 T' k# L! I2 X3 C& Z8 F  {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y4 @/ W6 z  l& O5 c9 l
做法
/ `- m, j3 o& e2 v( q  V1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。
3 ]- f, u2 y- p9 ^& q2 i* Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- d8 J9 @( |1 T; J7 t2 z, D* ]
2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。
" ?3 s  _5 l/ f* v, B公仔箱論壇' r' T$ K! _( j/ B
3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。5.39.217.77:88982 J4 ^$ h1 s& a, G7 {

+ k2 H! C, ?  Y  o, |$ _4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb- o! L+ M0 K5 }" |9 P- g- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W7 G  q$ _" X- A# s# P
5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。
9 L9 i5 P% d; h5 m6 y- y0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F" c2 R* I* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ |/ Q( Q% b! @# _( R- V
貼士：
2 w- K+ t) Q- L' i, l7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。
% U8 B" s% T$ D4 K' |4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。