材料
4 J/ Q* _6 J. E2 z' B! j stvb now,tvbnow,bttvb雞油菌/雞樅菌/老人頭菌/沙葛（切絲）/鮑魚（切絲）/火鴨（切絲）各100克、上湯750毫升、蠔油/雞粉/生粉水各少許、腐皮8塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N: d4 E1 M% C; O- ^
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做法1, J+ n2 b |6 I: u9 R+ w1 ~
.雞油菌、雞樅菌和老人頭菌洗淨後切絲，放入滾水中汆水，備用。
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+ ~0 ?$ }! {" K6 K! T! B/ h2.燒熱鑊，下（1）、沙葛絲、鮑魚絲、火鴨絲、上湯、蠔油和雞粉略炒，至水份收乾，做成餡料。公仔箱論壇5 \" K# T! }- A1 I: U
, H. a* |& |+ d( |3.把（2）放在腐皮上，左右兩邊向入摺，捲好，以生粉水封口成腐皮卷。* H- I: o* w3 s7 X/ P: B* H
, [9 b+ U( f0 I* f A* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒紅鑊，以小火將腐皮卷煎至兩面金黃，加少許油，轉大火將腐皮卷以半煎炸方式再煎至脹身，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B' G% z1 z) p$ x, N( \9 W
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發表於 2012-8-4 02:14 PM
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