材料5.39.217.77:88982 I. Y. ?- F; F3 S
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許5.39.217.77:8898/ N5 s1 X8 W: V6 T6 N" ?9 ^2 A4 K
1 F' r r% z ]8 Y8 U% l# Y% V- x( }% T6 y
上湯
$ c" v, z0 Y U3 y5.39.217.77:8898雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克5.39.217.77:8898. q. {: B* s" T& q5 b
* e: N3 r- \; T! _3 r
|" o. d" j# H8 {9 ?+ E' O
做法
- {% o! y- a' x$ g2 V5.39.217.77:88981.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
9 S ~( X$ }3 b/ X% [' v( o X X3 p4 ~8 f
2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
+ U) A+ u" M$ j4 v: F, i8 q) [5 Y5.39.217.77:8898) v" q( Z; [, j- {( z: _3 k0 C, J" q
3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
+ U5 g% V) @. t9 ~7 J% j% Z5.39.217.77:8898
3 ]% m5 U2 c7 o+ j' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。* u/ k9 S0 Z! s
9 v9 N6 R. d C7 `% P: a# S
5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。公仔箱論壇7 k$ ~' G. J e
|