喝咖啡能延緩阿茲海默氏症與咖啡有關的健康效益越來越多了
x: K1 C/ D1 P; P1 S6 v1 e公仔箱論壇公仔箱論壇+ C( {7 |$ G7 }; ?( i
 公仔箱論壇9 L H9 F+ U+ C3 N" U' I0 f# K2 ?
阿茲海默氏症是最常見的失智症類型，症狀包括嚴重的記憶力喪失、混淆、以及情緒變化，病情會隨著時間而逐漸發展與惡化。有篇研究顯示，每天喝3杯咖啡，或許有助於扭轉已有記憶問題徵兆的老年人罹患阿茲海默氏症。公仔箱論壇1 l7 ?+ O3 p- I2 N$ W, X; ^$ {& \
6 K0 l- B2 c4 r" j7 |tvb now,tvbnow,bttvb 研究人員針對124位65-88歲、有輕度認知功能障礙的年長者進行研究；每年有約15％輕度認知功能障礙(MCI) 的人，發展成全面的阿茲海默氏症。0 @0 R/ ]+ M$ D' s( p
3 V1 h8 \) L( R! e8 v* I6 _. i 在追蹤期間，罹患阿茲海默氏症的MCI患者血液中咖啡因濃度較其他人低50%以上，咖啡是這些研究對象的咖啡因主要或唯一來源。
* v* w: r0 Q9 u. K f& ]tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898/ n n6 ^( c f' C- r `
那些輕微記憶喪失、後來變成阿茲海默氏症的人，最初血液中的咖啡因含量全都沒有超過1200毫微克/毫升，這相當於捐血前幾小時內喝數杯咖啡的量。研究顯示，沒有進一步記憶喪失的人，血液中咖啡因的含量全都高於這個程度。公仔箱論壇/ `3 z) s" I2 Z& @0 f1 ^, V
4 b9 E8 N) _9 q/ n* y/ atvb now,tvbnow,bttvb 根據調查結果，65歲以上、血液中咖啡因濃度較高的人，罹患阿茲海默氏症的時間比同年齡、咖啡因濃度低的人延緩了2-4年。
* x, T+ C; K! w+ a* q tvb now,tvbnow,bttvb: n( [9 p2 w# s1 |' ~. d% O3 E& K
南佛羅里達學院大學的神經學家Chuanhai表示，如果你正好有記憶問題，繼續喝咖啡，沒有理由停止喝。甚至30歲以上的人也有理由開始喝咖啡，每天吃早餐後的目標是平均3杯8盎司的咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb o5 v* E; ` B7 w z0 J
公仔箱論壇/ |+ `/ R3 \+ ]$ N) `
喝咖啡為何能延緩老年失智症的發展，目前還不清楚，但Cao博士有個理論，它可能與β-澱粉質有關，這是一種會積聚在阿茲海默氏症患者大腦中的蛋白質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# \0 c: w7 n* U; I" j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' [9 L; V T+ O7 h5 A) G
β-澱粉質不會導致阿茲海默氏症，因為我們的腦中天生就有這種蛋白，但它不再隨著年齡而充分代謝，會在大腦中積累或聚集而致病。咖啡因會抑制β-澱粉質的產生，讓系統能夠代謝掉所有的蛋白質。, `7 }' b5 p/ V- Y+ ]6 p
tvb now,tvbnow,bttvb# ^: B) O7 \% Q6 o( F% A1 |
結果將刊載在阿茲海默氏症期刊（Journal of Alzheimer's Disease）中。
$ o4 y% Y+ f4 @$ v公仔箱論壇
5 S! y4 ~ Y, w7 z9 | _2 k 有研究證明，咖啡也可以減少帕金森氏症、中風、第2型糖尿病、以及乳腺癌的風險。tvb now,tvbnow,bttvb$ r1 p0 y& o2 x* j
, Q4 X6 [ t/ t3 F$ C0 W# L& @. ~* z
紐約西奈山醫學院的Sam Gandy博士對這種看法有一些同意。從他們的實驗室和其他實驗室的基礎科學研究顯示，有一種稱為環磷酸腺苷物質可減少澱粉質食物的形成，而咖啡因可以提高環磷酸腺苷含量。
" Y$ @! J8 ^# s% o3 G/ w' X3 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ F1 q) K+ G) k' }8 H( U, Y
此外，注意力是記憶的重要組成，而咖啡因可以增加注意力，因此，可以理解咖啡因能提高記憶力。
" }. @& }* ~( e# R2 \, N" o5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 B' x) F# p4 Q8 r2 M: ~! O- E
但Gandy博士補充，還沒有定論咖啡因到底如何或是會不會影響阿茲海默氏症的風險，在建議任何藥物（甚至是咖啡因）之前，必須以隨機臨床測試藥物。8 O& H5 T! S7 ]
公仔箱論壇4 _+ e8 _$ p. v) S% ]6 ?
出處: WebMD Health News
+ |# t8 d3 M! L" T: j# ^$ stvb now,tvbnow,bttvb作者: Denise Mann
+ G, h/ c3 v& e. l審閱: Laura J. Martin, , MD |
發表於 2012-8-2 11:50 PM
| 