[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法
; G* @' z9 _2 |6 ~4 L1、算切碎、葱花切碎备用。 5 A/ y8 ]0 }* A4 g  z+ G) O, C
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
3 Q- @0 G' m# f* Q! w3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _8 t' h! X3 R- C7 z/ c, O; Y
是不是很想吃了呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l: T3 h0 J% K8 a2 {
小诀窍:公仔箱論壇5 ?" k( j1 T; q& M9 i. M

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。