[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M' `3 u( m" |2 ?0 W  g- ~0 }
1、算切碎、葱花切碎备用。
, q7 r3 b, r9 n, A7 C  p! s2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 公仔箱論壇& `5 s2 o, _1 x. t3 e% S4 P
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 公仔箱論壇& E. L( B8 h1 a, |
是不是很想吃了呢？
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。