[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法
* I9 B: a* ^. I( h( n  k1、算切碎、葱花切碎备用。 % m4 d* o7 ^# U" S& G
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
4 r. i9 \$ S+ S- `+ C0 E5.39.217.77:88983、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
; V; B% w. |% j! `/ C: c( q: C是不是很想吃了呢？
, q& J$ W& p5 E# ^; Ltvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。