[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口% T% T0 c& w/ g

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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |; \7 P; c0 _) s( }

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1、算切碎、葱花切碎备用。
% H* o5 g; ?1 u+ `; g7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 tvb now,tvbnow,bttvb  t+ {/ h* K; H9 C
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
+ w0 g2 R8 u" s9 T公仔箱論壇是不是很想吃了呢？公仔箱論壇6 a: H& s& F, ]) o. p' {3 K
小诀窍:, B0 |# @4 h9 J% y6 Q

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。