材料：
+ Y- W5 K6 d- W6 n+ Y! B+ w* W# j% P5.39.217.77:8898西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量! l* m7 w# A1 v2 E0 m! ~
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做法：公仔箱論壇! y4 |/ k4 |4 h% d
1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。
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2.御坂桃切件，脫皮。$ L; |3 `/ X' J# ]
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3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。5.39.217.77:88988 Q1 U8 M2 i( r; P0 ]( i
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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