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西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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做法：
! l7 d" @: U' @" o3 b! ]1.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。公仔箱論壇( x0 q& g W/ K9 @* y) M
3 @* {! j) a4 C- S- V1 g2 o; _ t4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.御坂桃切件，脫皮。公仔箱論壇! i" D; x7 {4 O2 {- I$ j# l) D
- L# k& |1 A( h9 ~5 d* j5.39.217.77:88983.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。公仔箱論壇/ _1 e7 J) X8 P" M" s h
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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