材料：
% j' e; n: ]& C* x# g0 ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量
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6 r4 b6 w7 Z9 ?公仔箱論壇醬汁
# R: Y8 l1 C+ {. a; A公仔箱論壇日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克
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做法：
0 p1 d7 A2 h# _; f4 k8 w2 M" ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。tvb now,tvbnow,bttvb+ x" x8 t' h+ x" G' [6 U( m6 [6 J
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2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。5.39.217.77:88980 c/ Z+ Z& Q5 z% ?
8 v4 X" |9 }. T# B0 {* E; p" O3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。
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貼士
7 Z9 S" a; }6 M0 s水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。公仔箱論壇" V! O+ k# V r. r' ^/ @/ X- y4 z; q
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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