材料
$ {. W/ r7 t% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
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軟心朱古力
4 n8 T3 U; N" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 j/ u" s1 }: P" I' t, s
2 N$ [" g: D; C$ `5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬公仔箱論壇8 q$ ]2 A M3 R% @5 u: u; T
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
6 v. e5 v* \; W E3 p. g! e! B公仔箱論壇5.39.217.77:8898% Q0 b& k& b/ i$ c, Q0 T6 J( _ J- U
焦糖慕絲
: r* q- Q/ b+ W0 G/ ^& Ctvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* R' P% q. Z9 m4 a$ V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g. g( j* ]! m2 h- u
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。* T; m5 l( F& j
5 e/ H7 G0 C& B' T9 J! e5.39.217.77:88982.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。5.39.217.77:8898, L' q. e( u4 o! J7 M7 P
! I9 \2 r$ S- o$ n4 ~) t; k3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。$ R2 q' @5 w& \" a. J
7 C, `: R0 I9 o5 ?# ^tvb now,tvbnow,bttvb4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
& X7 Y7 w5 i1 h( z. Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z8 V7 @+ ~: X5 s+ t2 h% O7 J
5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。 l- x% }: |$ s- w @
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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