[甜品] 開心果軟心朱古力

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材料公仔箱論壇3 t( }2 A0 a3 f7 i! G' K7 ~
黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量公仔箱論壇! ]& s9 y+ c9 O. M+ F( m# a6 P
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* T/ v  R& H+ ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
4 w1 n+ h! U8 N: m' itvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。' t0 s+ |$ Y* C$ _* K) ]1 d8 k; I  ]

' e) R+ d& h: d  \' `2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
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, ?+ B5 e! G7 {: u0 G3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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+ H9 Y3 c0 }% q: \! ?3 e4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
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