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黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量/ b: w: }2 D, Z/ Z; O8 r
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9 ~3 m4 x( r5 }( Y0 Q5.39.217.77:8898做法
$ \* a! w% u4 k |' `7 R: G9 Htvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。公仔箱論壇 y9 e! t/ U/ p
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb, K, |& B- a( b8 ? s5 y) f
$ x: A6 c- k; O, n0 ~& H5.39.217.77:88983.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。5.39.217.77:88985 ]6 @" y9 x) p! M- J- S
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4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
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發表於 2012-8-1 01:54 PM
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