材料
6 Q' G1 F8 x0 P0 A0 `2 ?/ E黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量2 Q$ l" h5 t7 H" X8 a
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# D: O5 D% ]' e6 E" D S4 ~做法& }# l8 h+ e0 c ~! e5 f
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
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/ U2 k3 n' e6 C9 B0 Z# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。公仔箱論壇/ R1 y9 O8 k2 h: l
( Y, f o! I3 otvb now,tvbnow,bttvb3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
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' i. b0 j1 o: `' C! b9 L4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。tvb now,tvbnow,bttvb S: {; k- L3 `: G; \
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發表於 2012-8-1 01:54 PM
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