蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。還富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，是很好的滋補品。
9 n$ @3 J L( {2 C- q% o) L1 Y: Qtvb now,tvbnow,bttvb原料：豆腐300g，蠔豉
4 E9 L% v$ K+ x% W! r# s配料：姜、蒜、蔥花、紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉。
( r, ^/ h! ~; w* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：4 b4 [& _. N! U1 V' p" }* t1 P" S
1.備齊原料：豆腐、蠔豉、姜、蒜、蔥花、六月鮮紅燒醬油。5.39.217.77:8898$ L1 c1 o {0 y9 \7 ~
2.豆腐一塊切四瓣、蠔豉切小碎、姜切絲、蒜切末、蔥花切斷、
. {3 f! O" k/ M1 C3.一個碗內倒入六月鮮紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉、少許水和均勻備用。
" E1 Z+ g% \6 [+ x; A* w5.39.217.77:88984.鍋內熱油把豆腐擺入煎。
. w6 G& T" _8 o5.以免煎黃色后倒入少許醬油，翻面煎，煎到兩面金黃后把豆腐盛出備用。. t4 }3 H% Q* x4 H5 _5 E/ [: ?' M
6.鍋內熱油爆香姜蒜后把蠔豉碎倒入翻炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 v) L3 }& P5 E, O5 R' Z
7.待蠔豉炒香后把之前煎好的豆腐倒入鍋內和蠔豉混合翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' f0 t) _& h5 i
8.倒入之前調好的那碗汁，待汁慢慢收干即可，最後撒上蔥花出鍋。 |
發表於 2012-8-1 12:18 AM
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