蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。還富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，是很好的滋補品。
5 R) d1 N, d/ M% J1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：豆腐300g，蠔豉
& v( X7 y' Z2 Z8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：姜、蒜、蔥花、紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉。% [, Q9 l6 @# V% w/ U" L( b
做法：) ~7 B9 B4 E4 f& O
1.備齊原料：豆腐、蠔豉、姜、蒜、蔥花、六月鮮紅燒醬油。tvb now,tvbnow,bttvb5 n% W7 j# Z/ C- x+ J8 ]% A
2.豆腐一塊切四瓣、蠔豉切小碎、姜切絲、蒜切末、蔥花切斷、tvb now,tvbnow,bttvb' V% g, t0 F# D- B5 R
3.一個碗內倒入六月鮮紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉、少許水和均勻備用。
" z6 b+ ?6 I9 l9 N0 D. I& X& N$ E$ ktvb now,tvbnow,bttvb4.鍋內熱油把豆腐擺入煎。
! v7 Q3 W1 L7 x! a$ c- `& ^tvb now,tvbnow,bttvb5.以免煎黃色后倒入少許醬油，翻面煎，煎到兩面金黃后把豆腐盛出備用。
3 j3 [4 o7 R5 x0 B( f5.39.217.77:88986.鍋內熱油爆香姜蒜后把蠔豉碎倒入翻炒出香味。- y7 U. B( w! d4 `, X( I$ M
7.待蠔豉炒香后把之前煎好的豆腐倒入鍋內和蠔豉混合翻炒。公仔箱論壇) Q& I; P; w. E
8.倒入之前調好的那碗汁，待汁慢慢收干即可，最後撒上蔥花出鍋。 |
發表於 2012-8-1 12:18 AM
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