吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\tvb now,tvbnow,bttvb" R' r S! W- P/ ?# @
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t4 R2 ?; q& C7 p! V6 m. C
有害健康的危險因子嗎？
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泡麵的內容物tvb now,tvbnow,bttvb) w8 R9 Y9 g, P' M% o% J$ X# }4 g
泡麵
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8 a# z, H# | _/ p, S過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡tvb now,tvbnow,bttvb+ J# e2 w, o/ N" w y- x
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
: Q# L% V' Q1 \' ?& t. R- N2 J5.39.217.77:8898 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝公仔箱論壇( m6 P1 N9 L& p- V' S4 Y! e
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {# b- I+ X8 Y M$ f& G% e% x. x
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
& w% L2 [! @5 c4 qtvb now,tvbnow,bttvb ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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9 V" z; \1 ]4 O2 [" S! `5.39.217.77:8898更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了4 @6 n s5 H' F
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針5.39.217.77:88982 _1 N9 ~$ P3 S% Q' Z' T
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 Y0 d5 Z8 B$ J3 F/ X& g
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。tvb now,tvbnow,bttvb, o& c. Z5 [. }) p2 l& \* G
3 V7 |+ h" J) X1 ?0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的營養與熱量
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
# b' A; J0 I' R5 K7 [9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是5.39.217.77:88989 |# d7 J3 w& x5 T) Q
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ r! n1 X3 B3 d5 ?' Y3 W( f
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 n4 l) P/ V) Z2 M4 t( O# S6 ~$ b
是多買了200-300卡的熱量而已。tvb now,tvbnow,bttvb2 y" T1 N; g( ^7 w w$ e7 G8 ^$ H
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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9 Z. z- P6 J7 v( z% V, H( w5 L以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
* `5 @% n' d. s5 i. X. a5 i 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）5.39.217.77:88982 @0 P# k7 Q9 A& w
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
) a. |! K& B0 y% `" ]- E; Z; k 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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