吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
! ~, m1 M8 V! H$ l& D0 U/ v5 Qtvb now,tvbnow,bttvb麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g# n! ^/ o$ X: w% @
有害健康的危險因子嗎？tvb now,tvbnow,bttvb' b) O% d0 z4 d+ N. x6 X) |: t+ ^5 T4 _
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泡麵的內容物tvb now,tvbnow,bttvb: c( K* [5 L2 i% `8 e. g& h" h
泡麵1 e4 U& G4 O! s# q6 o2 B) E
* n# g8 g0 D/ \+ c1 \& b+ K5.39.217.77:8898過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡tvb now,tvbnow,bttvb. ?! j8 K. H3 u2 j4 p2 @0 Z
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% `3 i m) q& m
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝5.39.217.77:8898( R' W' {& R1 ~* j! m3 o' x# k! b
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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$ L: @9 T n8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
4 H0 S* M; M8 ?9 ]! \ a" K$ V2 w6 s5.39.217.77:8898 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
/ d6 t$ I1 L3 G" jtvb now,tvbnow,bttvb ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
: N. _- @: o. b) R6 j公仔箱論壇BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針7 a6 h* b: g" ~; r2 X( u e* e
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
3 {& _; A( w$ W+ ?4 E J3 F) s5.39.217.77:8898 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ S, ?) w( c. _ |
R w& |% X( z5.39.217.77:8898泡麵的營養與熱量: `5 |; z" f3 }1 A: U
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含- n) \1 p! ^9 w% q
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
, o! m* _' t8 Y$ M$ U* S9 }' Stvb now,tvbnow,bttvb 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# b7 w& y: [
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只5.39.217.77:88980 i4 E7 k) h5 ]6 T
是多買了200-300卡的熱量而已。
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泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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7 e8 g5 x P' D5.39.217.77:8898以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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1 z' X7 g, P, w9 \& D: R' U B& e, ?泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
; u& k4 E. R8 F* h: n8 C 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
. d/ {! ^- `9 V* x) `. J$ Z! `. y 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。tvb now,tvbnow,bttvb2 l8 ]; i/ p! T! S8 I
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可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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