吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
9 E: k" P/ v6 O( y3 {2 btvb now,tvbnow,bttvb麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
a9 X, ~; M, F$ N' }有害健康的危險因子嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ` o7 c- O/ [* f: c( a
: ^6 |/ z$ v" a0 s# k1 P0 V公仔箱論壇泡麵的內容物5.39.217.77:88983 F- m5 C3 G+ g: X
泡麵
6 I; `# t- Z, P; Q+ \# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {1 ]! C7 [7 ]: r$ N" _
過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡
8 C# _3 P4 O$ f5.39.217.77:8898 麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而tvb now,tvbnow,bttvb8 |" o. r1 S0 L! p/ Q+ i. ^
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
$ } Q" L% w$ J. P U; ]! Etvb now,tvbnow,bttvb 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。tvb now,tvbnow,bttvb: ]" w( \1 M* b6 w: T
9 [: l9 u! G$ N2 B5 i4 U泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t$ y( M, w/ K+ u) c
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
5 N3 ^9 a3 p) h7 B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 x2 l% H( b9 G7 d T5 s
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了5.39.217.77:8898 m N. t7 ]+ Y4 H" \5 i: I
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
9 p2 c# y5 h5 d% }. o- @0 ^5.39.217.77:8898 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一- R9 g# N! s4 j% f4 H
個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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泡麵的營養與熱量tvb now,tvbnow,bttvb% } s, m* P m0 M& r. L
. t8 |# }5 B( I9 w% b公仔箱論壇經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ c. L1 i. Q3 u0 }8 C* D: {1 B
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 g) w; V8 u/ d
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱, C; p4 ^4 h/ j4 l! Y* T
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
! Z) s, H8 B, A" f4 }+ }" R 是多買了200-300卡的熱量而已。
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8 N- k+ z4 f. f1 W! I( ~+ z公仔箱論壇泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮5.39.217.77:8898 c% \, q) g2 h; o& `) o* K E
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）5.39.217.77:8898/ c. x. d7 A0 A6 Z# t
, n& f& ?2 }0 X調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生5.39.217.77:8898. {$ \$ F. n8 a2 Y& S/ u1 c0 L w
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。5.39.217.77:8898. W% m$ f) n7 Q4 H! m- ?6 X- L6 d4 F
( i: O5 P) |+ G& x; S* @- V4 h- c/ e可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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