[健康資訊] 60兆個細胞的秘密

文/李采洪

身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L# r5 p4 ?8 Y% U. w  X' ~

，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。1 Y0 R. s  z4 ?

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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她

好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已

開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚

上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人

都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& t7 w6 @3 F! \1 [7 H/ K

每天的生活都很「尊重細胞」。公仔箱論壇3 j$ @* W- O) X0 Q, e& e

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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。* p+ J, R1 ]9 T

她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞

就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣

，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V3 D& Z. G4 ~8 V! a
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因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。
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六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲
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說：「去運動啦！」公仔箱論壇- Y! Z% J$ b/ J- E: K: d! ^
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是

供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環

境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。5.39.217.77:88985 I* g/ O; |* \! o& y4 U; I, N

以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨5.39.217.77:8898  X+ ?6 J# C3 k

三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺公仔箱論壇, x% t& O: \6 v
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平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點

過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」8 X9 A4 |+ u* j

‧ 肝臟，是最大的解毒工廠tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 w, ^5 F6 y8 U1 c

根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，

用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。5.39.217.77:8898  g. a8 U% ?6 G0 m2 [7 h

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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可

以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率公仔箱論壇/ p: D+ D1 v: G  p; A5 Y2 f

。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需0 n5 O: ^$ z3 a. s9 e; \# \  h

要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i3 Y3 F- d# E; D9 o
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當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞

，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的! P. g& k+ ~8 `
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能

，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。tvb now,tvbnow,bttvb3 L; L( G( d8 K( T4 w9 B

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再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每公仔箱論壇2 ], |( |, t" }5 B# G* L0 @/ j$ ^- n

次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐5.39.217.77:8898, |) Q2 q# j# Y( a' n

辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
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米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間公仔箱論壇% V3 h1 n/ J+ n& s- v. r
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的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說公仔箱論壇) N3 G: e/ s: K# Y2 `  [% s5 `

，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' q* m7 a  _4 C' e0 k, }6 z
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一6 i" ^5 ^7 a' ~0 J( r4 ~5 _
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次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無7 F& C4 h4 d+ W3 }

法到達的肺泡充滿空氣。

另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液. n; f1 n, d- h8 J1 \5 L* ?3 d

比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞

只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回

復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M+ h2 K$ f2 t/ u; R( E

‧ 救命，停止虐待你的細胞( S5 h% }0 W3 N* S

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問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕

大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ w( B4 V5 d" u( Q) m
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，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K$ J, V+ @+ v
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一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐

待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。公仔箱論壇1 z+ b6 S7 o' v* x) m7 u) {
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現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的

一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z+ I1 m  }% m/ V2 w# h$ P: j

的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸2 I2 ?) _+ w  t: t8 v

卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。

「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，

努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天

內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有

鬆下來，細胞才有喘息的機會！」5.39.217.77:8898; c) w6 g& ?" G: i

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人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」5.39.217.77:8898- V% s: \* v  A, W0 U( a: P; I+ }; K

台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的tvb now,tvbnow,bttvb' ]- W7 C) u0 r$ `

細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏

營養、排除廢物、解毒。公仔箱論壇: g# B' [: b7 B- ?$ B/ o" H; U6 t. J

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對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你公仔箱論壇, v. n( V# x$ T% u" G
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的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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soforlee

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