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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙5.39.217.77:88988 U3 J; d* Z8 X" ~3 b6 \ u! N
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! A# K2 H: @8 r2 O4 t+ e0 M4 y' rtvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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* g0 c0 [" f; S8 Y' T3 v6 M2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 J( @+ ~5 N' q5 ?. L+ L
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