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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
  Q0 D' a1 D8 ~3 Z, T豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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- Z1 t! m; Z9 J3 |. B! J6 B6 l* E2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。5.39.217.77:8898; o' K* ~4 J' u! J

- @! k  Z1 ~$ rtvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。公仔箱論壇1 Y. f5 A- Z6 o5 v$ C9 [0 `& v
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