[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
# T% T9 `2 S( }" ?! R豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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; o; X( u0 g2 M* X% t" m公仔箱論壇做法  Y) I+ b& K( R) ~7 {# L
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。6 Z% }6 d# k( `+ Y1 c; M
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。3 g7 S2 h$ w6 _1 }5 q6 L& d
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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, B3 _+ [- ]0 b1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b7 A  L, H* ^, p+ T0 |

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