[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料
1 o) L5 L! m! ~1 b* E8 h排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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) M( u& y% I( Y0 Q/ ~( H8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。7 R4 \, R: ?3 T( A
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。tvb now,tvbnow,bttvb! V& `1 w5 A* y- D( n' w4 I