材料公仔箱論壇' F' M3 S. v2 l+ t
排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ {9 O& x2 b
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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0 _4 b. N4 C! y# U- _+ z8 {3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。' R( ?7 l3 v$ n9 ~% O
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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