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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
2 h- I+ s$ a% D- V排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙9 Z4 r; a5 O( g& C3 [

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做法公仔箱論壇* A& [2 D6 s( ]
1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" I3 h0 ~) k/ n) y/ B: @

. e: @2 v) E; l* m公仔箱論壇2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。+ g; |+ G3 l3 V
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F- L: w  {: Q+ S9 @1 p! ?% C& Z
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