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排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h9 Z0 i! G1 W
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$ M# k$ I- q3 r, Z7 N' d% q, `# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& ?2 s$ a$ N+ q2 B/ H6 u; n% B
1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。3 ?! d+ I, \0 ?1 @8 o
" j" h+ X2 A/ O; ?. t8 `3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。2 s$ G( H* Z# k' ?, m
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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