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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙: Q+ m' S6 ?+ V* P7 K9 p

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# T* Y. K* q3 _9 h  B0 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
2 l* x! X# I6 w! h9 T# I# T  O公仔箱論壇1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。tvb now,tvbnow,bttvb- M# p  q$ a# p& }8 J% o' Z
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