材料
3 \& j8 A3 m7 n9 n- ^# c- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb) M3 V8 I, R# N- a6 K+ {/ Y8 X3 l
, N: g- X3 X7 u$ X2 L1 ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) p# H8 k' w) A) U1 }( \( t3 F2 s& }5 L
做法- S6 c. m/ `; q) m7 p% z0 a
1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
2 f+ Q6 Y, y, g5 u1 n2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y; J* J6 X/ N+ x. n, {: V3 T; r7 v
2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
& j' { E: Y/ A, p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ q: G1 \- p
3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 B) y+ R8 p. W$ ]
+ c7 H8 g6 I) M: ?1 t2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細南乳取出壓爛備用。5 ~9 G. j2 k7 T8 H8 _
tvb now,tvbnow,bttvb# I1 y$ R; [% C6 [: f% i" m7 p
5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。
7 e; j- q) Z1 o, E* V! F, s: l$ o8 h1 _; M" R' q$ Z
6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。3 M; i* ^# o5 l6 n0 J2 |" { _
|
發表於 2012-7-29 02:06 PM
| 
發表於 2012-7-30 03:14 AM
| 
