材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" v6 i+ Y5 L% c; k
豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb& F3 i' n/ s6 P# A: }2 @! [
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做法
- C! ^6 a; I E" @1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。公仔箱論壇) s9 n# e0 p( `' o3 ~
$ B3 Z* \- K4 j3 ?* K( N2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。: ~3 f0 K( H" S9 ?+ N9 v
' H' C! i: ? A$ N; b* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
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4.細南乳取出壓爛備用。
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# M/ A& V0 @/ Y4 C4 k5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。8 c. Q) \4 q4 A; L1 a1 s. {/ N
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6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。tvb now,tvbnow,bttvb, V/ r* _1 y6 Q& n
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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