材料tvb now,tvbnow,bttvb: W1 M1 j( k* S' l
豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量tvb now,tvbnow,bttvb, ~: {: c7 ~; ~% y4 T& w$ Y- ~
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H3 E- ^- _9 q, z6 m
1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
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2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。5.39.217.77:8898! E4 ^1 M8 H3 e8 m
0 G9 b. n4 [ l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
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# G+ Y3 b) y* y0 [9 @! B0 {" M4.細南乳取出壓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x0 K+ h6 [9 E( A; Q' E D/ x
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5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。tvb now,tvbnow,bttvb0 [- l: ^/ {- @" x8 N; l$ j
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6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。5.39.217.77:88983 ]2 l; s" v1 M
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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