材料：(4至5人份)1 ` W V+ _1 K8 d, `
急凍青邊鮑1-2隻
& j9 S9 P7 c- ]" X2 b, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞1隻
1 F! P9 ~0 C4 k' P; C; k0 r% B; \瘦肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb! o" l0 V# m6 V) {/ B' ]. k. ~
花菇8隻5.39.217.77:8898/ \+ @% r! C& h4 p0 K$ V' L5 v! n
瑤柱8粒
0 [8 a3 F5 @ s: A( A, X5.39.217.77:8898蜜棗2粒
* X: m9 L6 z m& e5.39.217.77:8898水約12碗
$ X: g" q' p* K) M S' \! |: }! S+ W薑12片
/ z n! U) ^. e: `) L+ Y9 d$ o蔥段3棵. D: ?6 Q. I/ l4 e4 D. L
" `2 i+ y' w) z1 u做法：公仔箱論壇2 o/ p ~2 `7 G
1. 青邊鮑解凍後洗淨以薑蔥汆水。（鮑魚要在凍水或暖水時放入，因為鮑魚突然接觸滾水，表面的組織會急速收縮，容易出現裂紋及令裙邊脫落）
, B" c! C/ s/ r4 m. H8 W' _. o公仔箱論壇2. 花菇、瑤柱浸軟；蜜棗洗淨備用。公仔箱論壇" \& R( P% \5 D- L/ L9 \; R
3. 將鮮雞去皮洗淨，瘦肉洗淨，分別用薑蔥汆水備用。
M ^0 P9 _- k7 s) _ G. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，加入2片薑猛火煲滾，轉用慢火煲4小時，下幼鹽調味即可。（鮑魚可於煲後撈出切片，以醬油或蠔油佐食）5.39.217.77:8898. W L) P; `/ p D
功效：
7 g/ Z. P8 D, q0 N/ ~5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚具有滋陰、平衡血壓和滋補養顏的食療功效，加入花菇及瑤柱，令這湯水更清甜美味，適合一家老少日常飲用。 |
發表於 2007-12-7 11:04 AM
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