4 H$ Y3 w' p# V5 k6 H. m公仔箱論壇 烹制方法（两人份）
' J5 ?% e; v ^' ]- Y6 ~8 O1 O5.39.217.77:8898 材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
& N8 H; B! H0 p8 J$ Z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 t- o5 Z5 v) H9 z1 h0 u( d
+ `$ q. n1 y) y1 R( L5 G 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
( _9 _0 G4 h- `+ `' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x/ X7 ~2 k! u5 g; g' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb( s5 |' i/ X i$ X/ B s# G
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。公仔箱論壇4 I& a: o- M) k! M- u% C; T
( T" l" S* g! z; q$ o; B; m6 Q5 [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 A7 [' k! ?* R9 s* M
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
- Q# b4 ~' e" J: ^ 8 O2 y! v6 D/ K& h
! g s1 E! v) ]* H& ^3 k% s. W3 i# K 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。5.39.217.77:88986 A9 X/ `. i% |& [ m" p
. A' f- _. q. @, p6 X+ [; z9 t 公仔箱論壇0 i" ^: C, g1 y' `% d5 Z
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。' v6 ]8 f; d. ^4 j& ?% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a0 r) T) d l# L. a
" m; ^0 D7 H# Q: U9 V公仔箱論壇 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
| 
