材料:4 A! }! N# y* S! C, X- u
雞胸肉 100克公仔箱論壇. g1 \) s1 S" I
高麗菜 50克
- i. x( h P3 x) V. U, Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30克
5 G; X2 q% y: Y( Y7 y* P$ D: \' u) y% |5.39.217.77:8898小黃瓜 30克
% j2 r7 W* h3 x/ M" y, K公仔箱論壇香菜 20克
3 e k7 ?8 o6 J公仔箱論壇花生碎 10克, H3 N# y# i4 k4 U' Q/ A6 i
花生粉 10克& k$ e) l' h3 o' O6 x! e' Y
9 M" Y5 o6 e+ L# M) ^
沙拉醬料: }3 S% }# E1 w0 D
魚露 1大匙 P; f9 Z, U6 H) L
水 30㏄
- {' Q# O1 f% _) j糖 1大匙9 y; C% K, l+ I5 U9 _7 @( z
白醋 1小匙
9 }7 [% h) W" r) k- T) O0 l3 J: _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [2 X1 Y. a6 C5 y* z
蒜末 3克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D3 X/ J- \+ ]6 B3 ` L
辣椒末 少許tvb now,tvbnow,bttvb% A' ^; n5 |$ c
tvb now,tvbnow,bttvb( M) W4 F5 V6 @4 ~& l. G
做法:5.39.217.77:88988 s4 g1 @5 v3 }1 i: t
1. 雞胸肉放入滾水中,以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾,放涼後撕成絲備用。# L9 ~& k8 B% c. X7 T
2. 高麗菜洗淨切絲;紅蘿蔔洗淨去皮切絲;小黃瓜洗淨切絲;香菜切段,備用。公仔箱論壇) l0 w2 G% o- M2 G5 w; C
3. 取盆放入作法1、2的材料,再放入沙拉醬料充分拌勻後,撒上花生碎、花生粉,以香菜裝飾.... 完成。 |