材料:
! k% R h$ ^& T5 |5.39.217.77:8898扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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- z& w0 Z1 A# w! `& o6 Q做法：
& r7 ^6 W, b( c' ]+ J* E" Y {# I1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。tvb now,tvbnow,bttvb2 T* p. i. @6 w* o. `# I W
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 W6 W# S) m' C, w% ?
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
5 V' \* z. N6 m0 S# {4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
3 x; }. y0 x6 x5. 上桌前，最后放上香草作装饰。" g, l3 Q0 o7 V( p! f! v6 y T5 p% ?
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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