材料:公仔箱論壇6 E, o$ s9 U4 q( [' H4 V$ d
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法:1 X6 [, w' G1 h, W3 Y
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。tvb now,tvbnow,bttvb( J8 R# o t( Y7 g$ y8 H# k
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。
: U3 }# ?% }6 J$ z O7 M$ O3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。5.39.217.77:8898 Q( I5 N$ s( X8 B2 I) A. y. d7 o
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。
+ b' Y2 [, w! @7 A* M5.39.217.77:88985. 上桌前,最后放上香草作装饰。公仔箱論壇5 x) n ^" D9 X
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