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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许公仔箱論壇# y% Q+ w5 B$ b* f2 F& y
% w2 b, b& |# q u4 |5 T/ u5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 J% o" S9 {/ j f
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
# N( @# R9 C7 X1 E* c2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
4 }6 C' H0 Y$ @+ R9 P5.39.217.77:88983. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。# C6 X, d/ h- `+ i+ p2 w# \/ ?9 D* u
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
- C8 j3 T9 T4 L. x8 P# Y5. 上桌前，最后放上香草作装饰。5.39.217.77:88982 Y# i, c8 W0 g+ q" v
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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