材料:tvb now,tvbnow,bttvb. a$ u$ b l* i( G! e# U9 o
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法：
7 S: }) M8 K4 p# F& U6 m1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 W( k1 H8 @9 _* Q: _
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。tvb now,tvbnow,bttvb. q8 D% W' D! e5 J* n: D0 y
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
/ B/ E: o! v8 j4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 A/ ^' R" F$ q j J
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。公仔箱論壇: b5 d2 ]& m& \, |8 ]7 S
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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