材料：公仔箱論壇! C" k O: p& D, O) K4 t4 b
滑豆腐 1件 5.39.217.77:8898; z3 ?: O+ E/ [5 }8 Y. U) N8 r
元貝 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb. d8 v2 `9 S5 A6 c
蝦仁 4安士 公仔箱論壇/ z! J/ d9 l: ?) R
芫茜 2棵
, I6 T; Q; a, J# ~& v& o5.39.217.77:8898上湯 3杯 ' t. {1 T% B+ k1 U- @% ?% _
清水 1-1/2杯
$ P1 K5 { z4 [ l8 @4 \tvb now,tvbnow,bttvb薑 2片
- x$ U1 l' Y$ `! V: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 2~3茶匙
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醃料：5 M# w1 v% F8 `7 v
鹽 1/4茶匙
( c: e- I6 X6 H! J古月粉 1/8茶匙
8 d4 S% f+ \9 A0 X公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 p: X0 N2 Z2 ~. _& V% p- U
/ z4 c: \% i4 K# e% u7 ^2 D5 S' x/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇5 D- J% ~' N0 s( T3 f9 [1 C
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
5 v6 y7 \# ? [公仔箱論壇2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。公仔箱論壇9 t) G0 x3 F8 G. M' _; E
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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