材料：6 t0 O+ a3 f# n; k+ p9 Y R; L% |
滑豆腐 1件 tvb now,tvbnow,bttvb, s; m" _" j. a6 [
元貝 3粒
% P* R& R, S( Y7 q* S2 H蝦仁 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb$ a. o* U" L) }( t3 e5 ~
芫茜 2棵
) r; f/ C x& ^1 @上湯 3杯 ) }3 N W* @5 m# J3 K# N( O
清水 1-1/2杯 3 E3 \9 x8 L4 }* ~$ u' T0 {2 p
薑 2片
( ~4 ^. e0 M2 u. d2 Y# _7 c/ ^馬蹄粉 2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V# a, y" M; ?5 R8 J# P
% k1 |* G' X0 z( @( ~: Y5 P# u5.39.217.77:8898醃料：
5 S) z% K" V% e鹽 1/4茶匙
0 L: N6 ^0 f2 Q; k" d古月粉 1/8茶匙
2 ^/ J3 P0 W* W% h糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 Z1 |, i2 g# f5 X/ h Q3 N
7 [- d, e$ D. a9 l' b
做法：4 D1 [9 g) m2 K. K# v9 G6 {) H
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: ^/ w# H% p$ M
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
9 i8 U& I; d3 M* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
