材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ F: N9 \* E: w' l+ }" Y: I4 r
滑豆腐 1件
* b& p9 }3 Z) h! v# {- N* \公仔箱論壇元貝 3粒
) L" V( k: s- g5 l2 o蝦仁 4安士 公仔箱論壇# y; t+ x' h- ^( k% ~
芫茜 2棵
$ L' x/ d; `1 u1 }0 @公仔箱論壇上湯 3杯
" B: \0 _1 a! k3 G; z: S/ o# d$ A清水 1-1/2杯 5.39.217.77:88980 V- e' E5 B" Z8 o& q+ ]+ \4 x
薑 2片
: P: W |# _6 T公仔箱論壇馬蹄粉 2~3茶匙公仔箱論壇% P& a# A D- A7 K( Z/ J
3 O2 Q @: u5 \2 D6 \1 \& F! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：( [* y! D8 b* o5 J
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" @" W3 t6 _/ U" n
古月粉 1/8茶匙
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做法：5.39.217.77:8898" G, D/ z$ B# ]; g$ L
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ _3 }" ~8 R/ }8 H6 R# a6 M+ j
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 D6 [: E6 a0 D! ]1 K- e
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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