材料：tvb now,tvbnow,bttvb' y$ {1 a) t% i. P# ~* A# s
滑豆腐 1件
2 x5 @2 d$ c/ f$ Q5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb( W2 b. z0 E7 j/ f
蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 h" S$ Y+ F8 a0 ^. u+ w
芫茜 2棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z g- Z' a- F2 L; O$ W# Q
上湯 3杯
. d5 i8 t- [2 B' k+ Vtvb now,tvbnow,bttvb清水 1-1/2杯 5.39.217.77:88987 f/ b" c5 m8 W' A
薑 2片5.39.217.77:88985 v' G2 f7 B# ]' D
馬蹄粉 2~3茶匙
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2 G: Z- M; Z/ t0 p3 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; h8 Z' v( l$ u9 {$ w) \ |/ R) K
鹽 1/4茶匙
8 p5 R+ U/ ?2 h# [& ^- V" q# r古月粉 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# V7 U. r! Q5 e4 a# J4 i: m
糖 少許
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做法：
- a& c/ J6 o4 f" g: [1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* o9 r) B+ Z8 i$ z
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。tvb now,tvbnow,bttvb" R+ J4 ]6 C- W4 L+ Q
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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