材料：
; J4 e# t, d b! B, w公仔箱論壇滑豆腐 1件
# p, M) w2 H! T' ?2 p& _& q元貝 3粒 公仔箱論壇8 @# j& D& d2 D0 }, o
蝦仁 4安士
8 A1 K3 P# P N5 s芫茜 2棵 2 L t4 f4 T6 W" W& @
上湯 3杯 公仔箱論壇$ I9 p* c' q7 o1 @
清水 1-1/2杯 公仔箱論壇+ e* ?# o+ N* R
薑 2片
4 ]9 i4 y% b l* j" m公仔箱論壇馬蹄粉 2~3茶匙
m/ K/ Q4 C( xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 F/ r7 L7 Z5 N- X; X9 `# p' `6 ^
醃料：) C9 [7 p+ P" ]' n
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇0 `! v1 c r+ n5 I& C
古月粉 1/8茶匙
4 T6 h; J& T% E( \# h5.39.217.77:8898糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A4 b* Z( _ X. u1 j
公仔箱論壇 _8 b# X; l# D3 M; E4 z
做法：
O6 s$ }9 O4 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
0 n8 f% C0 M1 s, r4 X公仔箱論壇2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
1 A8 c& a" N1 K( v. M3 E- A& Z5.39.217.77:88983. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
