[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

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材料：
# H) N! l* ~1 r/ b  |; R公仔箱論壇滑豆腐         1件         公仔箱論壇$ ~5 L8 {6 [9 V
元貝            3粒         公仔箱論壇+ }' T7 Q% b# A7 {* ]
蝦仁            4安士         3 C) Y& l9 R& z: V
芫茜            2棵         
* Z  d$ }) X8 @5.39.217.77:8898上湯           3杯         
+ V9 _+ X0 w, w' C* D* v5.39.217.77:8898清水     1-1/2杯         
2 B  |' b: g9 Y4 S/ \. {5 A3 K/ h公仔箱論壇薑               2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ w7 C9 ?6 D& @( X
馬蹄粉     2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! L2 ]" t: Y4 {2 z8 O( }; T! b
公仔箱論壇. i* F) F) q: l' p9 \& {
醃料：
" f0 g$ b9 P8 @鹽          1/4茶匙         
% S0 q6 u2 w3 P+ T0 L0 Rtvb now,tvbnow,bttvb古月粉    1/8茶匙         
1 [9 a/ n0 W; C% B公仔箱論壇糖             少許
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做法：
: Y* q* M5 v: @& Y, J1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。) i! r# x3 s5 W8 w* s
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
: Y2 j2 o0 E' {! u* B' @8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。

sheally8166

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ppdown112

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